Porteurs de projet
Simon Heyraud
Description & activités de la ferme
La Ferme de Ruinel est une ferme familiale en maraîchage biologique diversifié dont la conviction est de produire une nourriture saine et respectueuse de l’environnement. La ferme se compose également d’un verger piéton (pomme, poire, prune), d’une cinquantaine d’arbres, un verger moyenne tige (pomme, poire, coing) et d’un atelier poules pondeuses.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Non travail du sol, fertilisation des cultures par les déjections des poules, traitements aux purins de producteurs locaux, irrigation régulée par micro aspersion et goutte à goutte.
Approche sociale et territoriale
Ventes 100% locales (marché à la ferme, paniers, restaurateurs et épiceries locales)
Approche économique
Diversification de la production et canaux de vente locaux.
Galerie photos
