Porteurs de projet
Romain Deiber
Description & activités de la ferme
Elevage d’escargots en permaculture.
Curieux par nature, profondément passionné par la terre, les animaux et les relations humaines, Romain s’est lancé en 2019 dans l’aventure paysanne.
Avec sa ferme locale, bio, proche de ses consommateurs et à taille humaine, il souhaite participer à la construction du paysage de demain.
Venez découvrir cet artisan de la terre et ses délicieux produits !
La ferme des petites bêtes vous propose ses produits issus du travail des petites bêtes (les vraies !) :
Escargots transformés (saveurs : alsacienne, bourguignonne, munster, etc.) issus de la ferme
Miel de nos ruches
Dépôt de pain paysan
Autres produits de la ferme : fruits, légumes, etc.
Venez découvrir les produits à l’épicerie « la Ferme en vrac », et sur les marchés et salons du Bas-Rhin !
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.