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Cartographie des Fermes d’Avenir

Le Cayre de Valjancelle

Porteurs de projet

Cayron Bruno et Crébely Isé

Description & activités de la ferme

Dans le Var, ferme en maraichage biologique en vente directe, exposée à des conditions météorologiques estivales ayant un impact important sur la production. Ferme mécanisée avec installation en agroforesterie.

L'approche agroécologique de la ferme

Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.

Approche environnementale
Bruno et Isé essayent d’être frugale dans leurs consommations. Par exemple, les bâtiments sont en paille.
Approche sociale et territoriale
Président de l’ARDEAR PACA – Administratrice d’Agribiovar – Membre du College Culinaire de France
Approche économique
La ferme est enfin viable avec un niveau de revenu de +/- 2000 euros par mois pour le couple.

Galerie photos