Porteurs de projet
Nicole SCARPITTA
Description & activités de la ferme
Ferme de tourisme équestre, élevage de chevaux islandais, et potager familial en permaculture.
L'approche agroécologique de la ferme
Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.
Approche environnementale
Les chevaux sont élevés sur des pâtures naturelles (aucun entrant) et les légumes poussent sur buttes sans aucun engrais. Les volailles sont en liberté. Nicole vit sur place dans une roulotte en bois. Il n’y a pas un seul mètre carré de béton sur les 8 hectares.
Approche sociale et territoriale
Nicole emmène ses clients à cheval en pleine nature. Sa façon de vivre tend vers le zéro déchet et vit cette proximité avec la nature en la faisant partager à ses clients.
Approche économique
L’activité ne permet pas de dégager un salaire. Le chiffre d’affaire sert à payer les charges sociales (MSA), les assurances et l’entretien de la cavalerie. Ils vivent avec le RSA et ce qu’ils produisent sur le terrain.
Vente de randonnées à cheval sur réservations.