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Cartographie des Fermes d’Avenir

Domaine de Graux

Porteurs de projet

Elisabeth Simon

Description & activités de la ferme

La ferme agroécologique de Graux, ce sont des prairies et des champs cultivés en bio, des arbres et des étangs, des haies et des animaux élevés avec respect, des complémentarités entre tous et des humains heureux d’avoir retrouvé le lien avec la nature, notre nature profonde.

L'approche agroécologique de la ferme

Fermes d’Avenir utilise l’outil de la Fleur de l'Agroécologie pour présenter l’approche agroécologique de cette ferme.

Approche environnementale
La Ferme est en transition vers l’ABC en grandes cultures (Agriculture Biologique + Agriculture de Conservation)
Approche sociale et territoriale
Epicerie, guinguette, réceptions, des événements mensuels musicaux, gastronomiques, culturels… Une épicerie pas comme les autres Nous vous proposons des produits porteurs de valeurs fortes ! En privilégiant les circuits courts et les productions de notre ferme. Tout est local ou bio, de saison, éthique et de qualité. Chez nous pas de tomates en janvier, pas de fruits et légumes de serres chauffées et pas de pression sur nos producteurs ! Nous fixons nos prix au Prix Juste, lié à ces valeurs. Comment faire ses courses devient un plaisir ? Grâce à notre Guinguette pardi ! Et l’horaire élargi de notre épicerie : jusque 22h !
Approche économique
Vente à l’épicerie sur le domaine

Galerie photos