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La table ronde « de la graine à l’assiette, un territoire engagé pour le mieux produire et le mieux manger, pour tous » a été une véritable réussite ! Nombreux sont les visiteurs venus assister à cet évènement lundi 25 février sur le stand de l’association nationale Bleu-Blanc-Coeur.
L’occasion pour de nombreux partenaires du projet d’intervenir sur différentes thématiques, comme la protection et l’accompagnement des agriculteurs, la préservation des ressources naturelles, le développement d’une alimentation saine, bonne pour la santé et en circuits courts (…), et ainsi valoriser au niveau national ce projet innovant, fédérateur et porteur de sens : Sésame, le bio s’ouvre à vous !
Animée à la fois par les porteurs du projet (Coeur d’Essonne Agglomération, le GROUPE SOS et Fermes d’Avenir), cette table ronde réunissait également des partenaires et soutiens : Laurent Marbot, maraicher en agriculture biologique ; Charles Hannon, Président de Mémé Georgette ; Bernard Schmitt et Pierre Weil, co-présidents de l’association Bleu-Blanc-Coeur ; et enfin Marion Lelong, responsable marketing et développement de la Ferme de Viltain.
Le mot d’ordre à retenir ? Grâce à un groupement unique d’acteurs publics et privés profondément investis, nous montrons ensemble que concilier économie, écologie et impact social positif est possible, et que c’est ici, sur le territoire de Coeur d’Essonne Agglomération que la transition agricole et alimentaire se dessine
