EARL DU CHÊNE HENRI IV – finaliste du Prix Dynamique Territoriale
Lerzy, AISNE (02)
Plantation de 1 080 arbres. Ferme de 165 ha. Au cœur du Thiérache, reprise de l’exploitation laitière par trois jeunes qui valorisent le bocage existant, ré-implantent des variétés anciennes et locales de pommiers et participent à l’approvisionnement de collèges et lycées locaux.
Ce qu’on a aimé : La création d’une économie liée au maintien et au développement du bocage, la dynamique autour de la ferme