Ferme de la Boudaisière
Fermes d'Avenir Tour
     

MENU

Formation : taille des arbres 13 et 14 février 2015 !

L’objectif général de cette formation est de pouvoir apporter des éléments méthodologiques et techniques à toute personne disposant d’un verger ou projetant d’en avoir, et notamment aux agriculteurs maraîchers souhaitant planter et tailler des arbres fruitiers dans le cadre d’un projet d’agroforesterie.

Eric Dumont est un pépiniériste renommé. Il a délibérément décidé de proscrire l’emploi de pesticides pour respecter et favoriser la sélection naturelle. Agir ainsi est un gage de rusticité et de longévité des arbres cultivés. Sa pépinière est certifiée bio par Ecocert. La taille des arbres participe de ce même souci : l’arbre est choisi en fonction du milieu et du climat afin d’être le plus adapté. Puis, la taille est appliquée dans le respect de l’arbre. C’est cela qu’Eric Dumont enseignera au cours de ces deux journées.

Vendredi matin : connaître le fonctionnement d’un arbre, ses fonctions essentielles, son cycle de croissance et de végétation, afin de comprendre les principes fondamentaux d’une taille respectueuse de la croissance de l’arbre

Vendredi après-midi : dans le verger maraîcher de la ferme, taille des arbres assistée par l’intervenant qui expliquera les différentes étapes : observation, choix de taille, exécution, gestes et outils

Samedi matin : apprendre à tailler son arbre selon ses différentes étapes de croissance pour assurer une bonne fructification tout en ne fragilisant pas l’arbre dans la durée

Samedi après-midi : dans le verger maraîcher, pratique de la taille d’arbustes et petits fruitiers in situ

Informations pratiques :

Tarif pour les deux jours et demi : Gratuit pour les agriculteurs et porteurs de projet (sous réserve Vivéa).

Tarif normal : 210 €. Merci de verser les arrhes (100 €) à l’ordre de Gildas Véret, 3 route des Montils, 37400 Lussault sur Loire pour validation de l’inscription.
Possibilités d’hébergement : dortoir aux Ecuries d’Anadé (voisin de la ferme) : 12,44 € la nuit (merci d’indiquer lors de votre inscription que vous souhaitez réserver une ou deux nuits, places disponibles limitées). Nombreux gîtes alentours.
Dans le cadre de cette formation, une rencontre avec les Croqueurs de Pomme de Touraine est proposée. L’idée est de mieux connaître les variétés fruitières adaptées au contexte pédoclimatique local. Une réflexion sera aussi entreprise sur l’intégration de ces variétés locales dans un projet d’agroforesterie et maraîchage. Cette rencontre permettra de mieux connaître les Croqueurs de Pommes de Touraine et s’inscrit dans une action du groupe d’échanges de savoirs sur la permaculture.. Elle aura lieu en février ou mars 2015.

Organisateurs de la formation : Claire et Gildas Véret, diplômés de permaculture – Structure Horizon Permaculture. Nous concevons des lieux écologiques durables et résilients et accompagnons des projets en appliquant les méthodes de la permaculture (design et éthique).

Partenariat avec Alter’énergies pour cette formation :

Alter’énergies, structure locale qui travaille depuis 2005 sur le développement des systèmes économes et autonomes en agriculture, notamment par la mise en place d’actions de formation. Alter’énergies anime notamment un groupe d’échanges de savoirs sur la permaculture.

Pour vous inscrire, merci de remplir le formulaire suivant
Inscription pour les agriculteurs et personnes en démarche d’installation agricole auprès d’Alter’énergies (contact : Cyrille CHEVALIER, cyrille.chevalier@alterenergies.org, 02 47 26 46 03)