Ferme de la Bourdaisière
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stage Découverte pratique du milieu agricole néo-paysan

stage Découverte pratique du milieu agricole néo-paysan

Décrivez ici votre parcelle :

2 jardins-conservatoires sur 3.000m2

Que cultivez-vous ?

plantes aromatiques, fruits, légumes, fleurs comestibles, jeunes pousses

Quelle(s) action(s) proposez-vous ? (actions récurrentes ? chantier spécifique ?)

Découverte pratique du milieu agricole néo-paysan

Agriculture Biologique, permaculture, agroécologie

Présentation de Fermelt
Fermelt est une organisation coopérative créée en 2018, et qui regroupe des activités agricoles qui existaient séparément depuis 2012. Fermelt a pour principaux objectifs de favoriser, faire connaître, développer, multiplier, diffuser, produire et transmettre la biodiversité et sa connaissance, notamment et en priorité la biodiversité cultivée et comestible, dans les écosystèmes humains. Fermelt soutient en premier lieu les démarches d’Agriculture Biologique, de permaculture, d’agroécologie, d’agriculture naturelle, d’éco-auto-construction, et d’éducation populaire.

Notre activité -actuellement en auto-financement- a déjà permis de créer deux jardins-conservatoires de production, sur deux parcelles en fermage, situés à Courson-Monteloup (Essonne).
L’objectif est de pouvoir créer à terme une ferme en polyculture végétale bio, située à Saint-Yon,
dans le respect de l’éthique et des valeurs de la permaculture. Notre philosophie est de proposer des fruits, aromates et légumes de qualité bio, gastronomiques, au plus grand nombre, afin que les citoyens puissent se réapproprier localement leur alimentation et aller vers une forme d’autonomie locale.
Nos travaux sont actuellement composés de 3 ateliers de production :
• fruits et légumes, et plantes aromatiques, principalement distribués en AMAP à partir du printemps 2019, et également sur les marchés et auprès des restaurants locaux.
• jeunes plants potagers à destination des jardiniers amateurs. Les plants représentent une grosse activité chez Fermelt de début mars à fin juin. Nous cultivons uniquement des variétés paysannes, naturelles, des variétés anciennes, de collection, et des variétés modernes, toutes librement reproductibles. La distribution de ces plants se réalise via des foires aux plantes, essentiellement au printemps.
• semences paysannes librement reproductibles (graines, bulbilles, …), afin d’aller vers une autonomie dans notre propre activité agricole. La production de semences a débuté progressivement depuis 2018.
La production agricole est au centre de nos activités. Nous souhaitons également poursuivre en 2019 l’accueil de personnes en stages en intégration professionnelle, de personnes bénévoles, et plus largement permettre les visites avec les citoyens et les populations scolaires avec des journées portes-ouvertes et des journées de rencontres festives et conviviales.

Contact
Mike METZ – Questions et informations : 06 37 04 87 75 – Email : accueil@fermelt.com
 Retrouvez notre page Facebook avec photos et vidéos des jardins-conservatoires de Fermelt : https://www.facebook.com/fermeltmicrofermeurbainebiodiversite/
 Site web : http://www.fermelt.com

Missions de la personne en stage
– Aider dans les travaux du quotidien : fabriquer des mottes, semer, transplanter, arroser, transporter des caisse, travailler avec le sol, étaler des copeaux ou du compost, etc.
– Accompagner et conseiller sur la production de légumes et de plants potagers à destination des jardiniers.
– Aider de manière active sur les événements publics et pendant les foires.
– Aider activement à la distribution des productions lors des sessions de partage de récoltes avec les amapiens.

Profil de personne recherchée
– curieuse et dynamique, aime faire de la veille
– honnête et militante, franche et bienveillante
– intéressée par le milieu néo-rural et paysan, l’Agriculture Bio, la Permaculture, la nature
– autonome et organisée
– capable de proposer des initiatives utiles
– apprécie les activités de terrain en équipe et en collectif

Lieux du stage
• Courson-Monteloup, Breuillet, Saint-Yon (91). Déplacements à prévoir, à définir ensemble.
• Avoir le permis, être autonome et véhiculé est un grand plus : l’accès au train le plus proche est à la station Breuillet Village, située à 5 km de Courson.

Période et durée du stage
• Durée exacte à définir ensemble, possibilité de plusieurs périodes, stage et conditions peuvent être adaptées en fonction du diplôme visé.
• Entre mars et septembre 2019, autres périodes à définir ensemble.

Conditions
• Stage sous convention, ou stage hors convention, à discuter.
• Stage de type CAP/BEP, BPA, BPREA, Maison Familiale et Rurale, BTS, ou autre formation agricole diplômante ou qualifiante.
Maraichage Bio, Horticulture, Agronomie, Gestion des milieux naturels.
• Ce stage peut être réparti à 2 ou 3 personnes entre mars et octobre 2019.
• Valorisation du stage : identique aux responsables d’équipe, c’est-à-dire une part de récolte par semaine. Frais de déplacements et repas pris en charge en fonction de la trésorerie de Fermelt.

Candidature
Envoyer par email un message pour mieux vous apprendre à vous connaître, ou toute autre marque d’envie d’œuvrer avec nous 🙂 😉 CV et lettre de motivation si vous avez envie.

Nous vous invitons à partager autour de vous. Merci. Belle journée à vous.

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