Ferme de la Bourdaisière
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projet collectif paysan boulanger et ferme pédagogique

projet collectif paysan boulanger et ferme pédagogique

Décrivez en quelques mots votre expérience dans l'agriculture :

Nous avons fait plusieurs saisons en maîchage bio et 8 mois de wwoofing chez des paysans boulanger et fermes pédagogiques.

Dans quelle(s) région(s) souhaiteriez-vous aller ?

SERENT - QUESTEMBERT

Quel(s) type(s) de foncier cherchez-vous ?

- 8 à 12 Hectares de terre cultivable (blé) - 1 Hectare de prairie

Nous sommes quatre personnes dans un projet d’installation de paysan boulanger et de ferme pédagogique dans la région de Sérent / Questembert.
La ferme pédagogique accueillera des classes scolaires ainsi que des séjours de vacances à la ferme. L’activité de paysan-boulanger aura deux versants. D’un côté, la culture de céréales de blé qui sera transformé en farine. De l’autre, l’activité boulangère de fabrication de pain au four à bois et de vente.

Nous recherchons des terres pour cultiver des céréales en agriculture biologique. Nous avons besoin de huit à douze hectares pour assurer nos rotations de cultures.

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