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Offre de collaboration/partenariat : Maraîcher à Bordeaux.

Offre de collaboration/partenariat : Maraîcher à Bordeaux.

Décrivez ici votre ferme en quelques mots :

Micro-ferme.

Que cultivez-vous au sein de votre ferme ?

Maraîchage.

Décrivez ici votre(vos) offre(s) - Missions / Profil et compétences recherchés / Conditions :

Région(s) : Aquitaine

Dans le cadre d’un projet de ferme maraichère péri-urbaine, nous recrutons un/une associé chef de culture. Maraîchage très diversifié et bio-intensif conduit en agro-écologie et en agro-foresterie (verger maraîchage), en biodynamie. La production approvisionner exclusivement un café cantine et dans un deuxième temps une halle alimentaire de centre ville à Bordeaux. Les 3 pôles du projet forment une économie circulaire.
Il s’agit également de collaborer avec le reste de l’équipe pour la finalisation de l’ensemble du projet de la micro-ferme. La collaboration implique une mise de départ partagée entre les associés. La prise de poste devrait intervenir d’ici 6 mois selon les opportunités d’achat de terrain.

Mission :

I – Organisation du plan de culture maraîchère, gestion de la production des légumes et des plants potagers, gestion d’un poulailler.
II – Maintenance technique des équipements.
III – Sensibilisation : pédagogie/visite auprès des habitants-consommateurs aux techniques de jardinage naturel.

Lieu : CUB, communauté urbaine de Bordeaux.

Activités principales :

1) Élaborer le programme de production légumières en mode manuel et naturel ;
Organiser l’ensemble de la production ;
Gérer les productions de plants potagers ;
Cultures de plein champs et sous tunnel froid.
Plants réalisés sur place et semences répondant au cahier des charges DEMETER(R).

Actions commerciales en alternance.
2) Innover, développer l’activité de micro-paysannerie.
3) Entretien d’espaces et d’équipements.

Compétences :

Diplôme demandé : Niveau Bac Pro ou Technicien Spécialisé en agriculture – formation en maraîchage biologique et permaculture.
Connaissances des cahiers des charges en bio et biodynamie.
Techniques maraîchères naturelles (agroécologie, permaculture).
Organisation, méthode, rigueur et autonomie.
Permis B obligatoire.

Sélection des candidatures sur la base des acquis techniques, de la motivation, capacité à porter des projets. Nous recherchons une personne motivée possédant minimum 2 années d’expérience en maraîchage bio et en permaculture.

Le projet alimentaire solidaire a pour but d’encourager des citoyens consommateurs à soutenir une activité agricole responsable et à créer des chantiers pédagogiques. Le poste requiert donc une excellente faculté relationnelle et d’empathie, la volonté de communiquer et de produire des richesses locales. Notre projet se réalise à travers la gestion d’environ 3 Hectares.

Spécificités du poste / contraintes :
Ambition de production et de valorisation des richesses locales ;
Poste à construire pour plusieurs années. (possibilité de coopération via une SCI)

Type de contrat : CDD puis CDI – 35 h
CDD : 6 mois pour démarrer (période d’essai)
Niveau de salaire : SMIC puis évolutif et primes et possible prise de part dans l’entreprise.
Renseignement dépôt de candidature (C.V. + texte de personnel de motivation)

Clémence Bardaine
06.76.91.66.24
Vincent Giraldo
06.61.95.46.38

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