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Direct du Champ

Ferme maraîchère biologique en démarche d'agroforesterie.

Le Champ des Pirates

Porteur de projet :Benjamin ALQUIER et Laetitia BELGODERE Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Nouvelle-Aquitaine Année d’installation :  Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) :  Surface cultivée :  Description...

Les Jardins de la Butte

Porteur de projet : Fabian Jaubertou Activité principale de la ferme (en termes de CA) :  Types de Productions : Centre - Val de Loire Région :  Année d’installation :  Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) :  Surface cultivée :  Description :  Certification(s)...

Coopérative Paysanne de Belêtre

Porteur de projet : Mathieu Lersteau Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Grandes Cultures (paysan-boulanger) Région : Centre - Val de Loire Année d’installation : 2014 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 5 Taille (SAU) : 64 ha Surface cultivée...

Le Champ de Pagaille

Porteur de projet : Xavier Mathias Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Centre - Val de Loire Année d’installation :  Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) :  Surface cultivée :  Description...

Aux ânes et caetera

Porteur de projet :Perrine TABARANT et Adrien DENIS Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Nouvelle-Aquitaine Année d’installation :  Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) :  Surface cultivée :  Description...

Vous êtes une collectivité locale ?

Vos enjeux

La crise du Covid-19 a mis sur le devant de la scène des enjeux tels que l’autonomie alimentaire, les circuit-courts, les risques de pénuries et le manque de bras dans les champs. A l’heure où les aliments parcourent plusieurs milliers de kilomètres avant de se retrouver dans nos rayons, il devient vital de relocaliser au maximum notre production...

Le Cayre de Valjancelle

Dans le Var, ferme en maraichage biologique en vente directe, exposée à des conditions météorologiques estivales ayant un impact important sur la production. Ferme mécanisée avec installation en agroforesterie. 

Terre de Mars

Terre de Mars est une ferme urbaine située dans les quartiers Nord de Marseille. Sur une surface d'environ 2 hectares dont 1 900 m² sous abris, les cultures sont très diversifiées : une variété de légumes pour chaque jour de l'année, une cinquantaine de variétés d'arbres et arbustes fruitiers et épices répartis en plus de 500 pieds, parcelles en verger-maraîchers, élevage de pondeuses et abeilles dans un verger dolivier, essai variétale de houblon en Provence. Une partie de la production est distribuée sous forme de paniers et d'un marché à la ferme. La particularité de Terre de Mars est, qu'en plus de son activité de production, elle exerce une activité de traiteur, pour maîtriser le process de la graine à l'assiette ! Le tout labelisé en agriculture biologique.

EARL La Brebidoré

Élevage en brebis laitière avec transformation fromagère en vente directe conduite en système herbagé avec 3 ateliers complémentaires: agneaux de lait, cochons, et viticulture. Toute la production est conduite en agriculture BIO avec un contrat de MAEC sur les 10 Ha de zone classée Natura 2 000. Un gîte d'une capacité d’accueil de 12 à 14 personnes est également présent sur le site. 

Le Jardin des Frênes

Maraîchage écologique avec recherche maximale d'autonomie (production sur place de terreau à semis, de semences, de foin, compostage, valorisation des haies par BRF... Benoît ne travaille sur sa ferme que de mars à octobre et se consacre à l'écriture en hiver (romans, nouvelles ou encore essais sur l'agroécologie, la philosophie de la nature...). 

Maison-Blanche

La Maison-Blanche est un domaine viticole en bio depuis 2006 qui cherche à transformer le "bon" du vieux modèle viticole mortifère (mono-culture pérenne mono-génique) en un lieu de vie.

Le Champignon Urbain

Le Champignon urbain est une ferme produisant des champignons BIO sur pailles ou équivalent. Vente directe sur Nantes avec livraison à vélo. 

L’Ecolieu de Cablanc

L'écolieu de Cablanc est une ferme arboricole en agroécologie et permaculture. Véronique et Sébastien ont planté des vergers de fruitiers (essences locales) et produisent des sorbets/compotes/coulis à la ferme... avec les fruits, petits fruits et aromatiques qu'ils récoltent. 

Islandais de la Rodde

Ferme de tourisme équestre, élevage de chevaux islandais, et potager familial en permaculture.

L’Art du Champ

Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est une association loi 1901 qui propose un lien direct entre fermiers et consommateurs.

Vous êtes une entreprise ?

Vos enjeux

Les entreprises sont confrontées à de nombreux enjeux liés à la transition agricole et alimentaire :
  • Pression concurrentielle : forte attente des clients sur des produits sains, locaux, traçés
  • Marque employeur : recrutement et fidélisation des jeunes salariés qui attendent de leurs employeurs des actions...

Aquo qué Bio

Aquo Qué Bio est une ferme agroécologique se situant dans le Gers où se mèle de nombreuses productions: élevage, grandes cultures, maraîchage etc. 

La Cabane Potager de Jean Imbert

Mêler écologie, maraîchage et tourisme de luxe, c’est le projet atypique de Jean Imbert que Fermes d'Avenir a accompagné en 2018! Une maison en bois sur pilotis au milieu des pins avec, à ses pieds, un potager en permaculture et en espalier : c’est la cabane écologique de Jean Imbert, dans les Dunes de Frehel en Bretagne. Le potager est en accès libre et les locataires sont invités à aller y cueillir des légumes pour les préparer. C’est Xavier Mathias, maraîcher réputé pour sa connaissance des variétés anciennes et ses pratiques respectueuses de sols et de la biodiversité qui a été mobilisé sur cette mission avec intromission de Fermes d’Avenir! Ce petit bijou est désormais dans les catalogues des meilleures agences, tel que Voyageur du Monde.

Domaine Écologique des Roches Noires

Perché sur les falaises de Villerville, à  4km du centre de Trouville, le domaine écologique des Roches Noires, une petite ferme d’à peine deux hectares combine arbres et légumes avec notamment un verger-maraîcher et une forêt-jardin. Elle est née de la rencontre de Fermes d’Avenir avec Germain Lelarge, qui venait d’acquérir un ancien verger à l’abandon et souhaitait y créer une ferme diversifiée, inspirée de la permaculture et qui participe pleinement à la transition écologique.

Association Vigne en ville d’Angers (VEVA)

Porteur de projet : Sébastien Couvreur Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Oasis, Jardin Partagé, Lieu de Vie Types de Productions :  Région : Pays de la Loire Date d’installation :  Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) :  Surface cultivée :  Description...

O Rêve de Terre

Porteur de projet : Clara Depierre Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Oasis, Jardin Partagé, Lieu de Vie Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Bourgogne-Franche-Comté Date d’installation :  Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) :  Surface cultivée...

La Pépinière Ti-Lipouz

Ti-Lipouz est une micro-ferme diversifiée, sous mention Nature et Progrès. Un design en permaculture a été réalisé et mis en place afin de créer un écosystème riche. Sol vivant, agroforesterie, agroécologie, permaculture sont les courants directeurs du lieu. La ferme est spécialisée dans la production d'arbustes fruitiers adaptés à la Bretagne.

Les Jardins du Girou

« Les jardins du Girou » est le troisième jardin de Cocagne en Haute-Garonne. Il emploie 20 personnes en insertion autour d’une activité de maraîchage biologique et d’entretien d’espaces verts. Les légumes sont vendus en paniers hebdomadaires à retirer sur différents lieux autour de Toulouse.

Mas Honorat

Le Mas Honorat est un verger d'oliviers en autocueillette, produisant de l'huile d'olive en agriculture biologique. 

Val Saint Martin

Ferme vivrière en agroforesterie avec maraîchage biologique sur buttes et poteries aux émaux de cendres végétales.

Le Jardin Montagnard

Située dans les montagnes, le Jardin Montagnard est une micro-ferme en maraîchage et houblon bio. 

Les Champs de Gaya et sa Table

La ferme Les Champs de Gaya et sa Table est une ferme maraîchère en permaculture, où toutes les cultures et élevages sont en équilibre et ont une utilité pour la ferme. Un restaurant fermier et gastronomique se trouve sur la ferme pour accueillir une clientèle gourmande et locavore.  

Alors Ca Pousse?

Le jardin de Gaëlle est en permaculture et sol vivant. Sur ses planches culturales, elle associe sa spécialité que sont les plantes médicinales et aromatiques, ainsi que des légumes (jardin nourricier de la famille), afin que l'équilibre du sol soit respecté. Ainsi, fruits, feuilles, fleurs et racines partagent une même planche. Tout est ensuite transformé dans son propre labo à la ferme en cosmétiques, tisanes ou élixirs floraux.

Jean Llobet Apiculteur

La Ferme de Jean Llobet est une ferme apicole traditionnelle qui produit également de l'huile d'olive en récolte sauvage.

Petits Pois Carottes

Microferme en maraîchage Bio combinant maraîchage sur sol vivant en planches permanentes (Jean-Martin Fortier), sans aucun labour et sur compost végétal (No Dig de Charles Dowding), agroforesterie et verger maraîcher.

Méthacaux

Méthacaux est un projet collectif de méthanisation qui réunit 14 exploitations normandes en polycultures et élevage pour une surface totale de 1500 hectares. 4 générations d’agriculteurs voisins mutualisent ainsi leurs ressources et unissent leurs forces pour donner vie à ce projet innovant de production d’énergie à la ferme. Le biogaz généré sera autoconsommé en partie et revendu sur le réseau. Leur objectif est de valoriser les effluents d’élevage et une partie des cultures des 14 exploitations pour réduire leur impact environnemental et contribuer à la production d’une énergie verte locale pour près de 750 foyers.

Livre blanc « 10 conseils pour les néoruraux » – Téléchargement

Merci d'avoir téléchargé le Plaidoyer Fermes d'Avenir !

1/ La version complète en Flipbook à ce lien 2/ La version résumée de 12 pages à ce lien 2/ La version...

Traou-Pont

Porteur de projet : Florence Gouriou Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Grandes Cultures Région : Bretagne Date d’installation : 27/01/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 13 ha Surface cultivée : 10 ha Description...

La Villenière

Porteur de projet : Marie Boursin Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions :  Région : Normandie Date d’installation : 01/01/2020 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 12 ha Surface cultivée : 10 ha Description...

SCIC Citeomix Mirecourt

Ils ont pour projet d'exploiter des terres agricoles à Mirecourt, en permaculture avec des chantiers d'insertions sur 4ha.

Les Jardins d’Auz

Porteur de projet : Cyril Auzou Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Hauts de France Date d’installation : 15/10/2018 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 1.42 ha Surface cultivée : 0.7 ha Description...

Grange des 3 Shanti

Porteur de projet : Meley Ingmar Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Ile-de-France Date d’installation : 01/06/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 0.1 ha Surface cultivée : 0.07 ha Description...

Domaine Abel Lorton

Porteur de projet : Xavier Guiberteau Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Nouvelle-Aquitaine Date d’installation : 01/01/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 25 ha Surface cultivée : 15...

Le Jardin de Laura

Porteur de projet : Laura De Bruyne Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Grand-Est Date d’installation : 01/04/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 0.8 ha Surface cultivée : 0.08 ha Description...

La Finvalle

Porteur de projet : Alain le Bihan Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Grandes Cultures, Elevage Volaille Région : Bretagne Date d’installation : 01/09/1988 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1.5 Taille (SAU) : 93 ha Surface cultivée : 93...

Sivana Oasis de Lumière

Porteur de projet : Eric et Céline Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Transformation Types de Productions : Maraîchage Région : PACA Date d’installation : 16/06/2016 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 2 ha Surface cultivée : 0.7 ha Description...

La Chevrenière

Porteur de projet : Xavier du Baret Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Elevage Caprin Région : Centre Val de Loire Date d’installation : 01/07/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 12 ha Surface cultivée :  Description...

Les Jardins de l’Ecluse

Située dans la région Occitanie, les Jardins de l'Ecluse est une micro-ferme maraîchère biologique sur sol vivant qui pratique les techniques culturales simplifiées (TCS) non mécanisée. 

Les 1011 Vies

Porteur de projet :  Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Grandes Cultures, Arboriculture Région : Centre-Val-de-Loire Date d’installation : 27/04/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 32 ha Surface cultivée : 16 ha Description...

La Moncesière

Porteur de projet : du Fresne de Beaucourt Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Pays de la Loire Date d’installation : 08/11/2016 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 8000 m² Surface cultivée : 7000...

Terra Sylva

Porteur de projet : Ben Hicaubert Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Tourisme et Loisirs Types de Productions : Maraîchage Région : Nouvelle-Aquitaine Date d’installation : 01/06/2015 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 1.3 ha Surface cultivée : 0.5...

La Salvatjona

Porteur de projet : Flavie Estel Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Occitanie Date d’installation : 01/01/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 6 ha Surface cultivée : 1.7 ha Description...

GAEC Les Jardins de Longecourt

Porteur de projet : Anna Caillerie et Stéphane Blaysat Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Bourgogne-Franche-Comté Date d’installation : 01/01/2016 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 10 ha Surface cultivée : 2...

Le Jardin de Manspach

Porteur de projet : Fabrice Meyer Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Grand-Est Date d’installation : 01/01/2010 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 2 ha Surface cultivée : 1 ha Description...

Jardinier Maraîcher du Florival

Porteur de projet : Raphaël Schueller Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Grand-Est Date d’installation : 01/04/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 0.75 ha Surface cultivée : 0.60 ha Description...

Alex Factory

Porteur de projet : Bernard Alexis Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Tourisme Types de Productions : Elevage ovin, Maraîchage, Arboriculture Région : Hauts-de-France Date d’installation : 15/04/2004 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 3 ha Surface cultivée...

Spiruline arc-en-ciel

Porteur de projet : Emilie Rousselou Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Spiruline paysanne Région : Occitanie Date d’installation : 01/07/2014 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 3 ha Surface cultivée : 0,06 ha Description...

Association Bellangéline est la vie

Porteur de projet : Jessica Stehle et Sylvain Pédron Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Recherche Types de Productions : Constructions Résilientes, Maraîchage, Elevage, Arboriculture Région : Bretagne Date d’installation : 04/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 5...

Lanoue Etienne – Fromages d’Autruche

Porteur de projet : Etienne Lanoue Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Transformation Types de Productions : Elevage caprin, Grandes Cultures, Elevage Bovin Région : Grand-Est Date d’installation : 01/06/1999 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 48 ha Surface cultivée :...

La Maraîch’âne

Porteur de projet : Allain Dufeix Sandrine Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Bretagne Date d’installation : 15/11/2018 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1.2 Taille (SAU) : 4.5 ha Surface cultivée : 1.5 ha Description...

Le Jardin des Oliviers

Le Jardin des Oliviers est un jardin partagé en permaculture, où les légumes poussent sur des planches permanentes sur sol vivant. 

Campo Azul

Porteur de projet : Marie Angèle Chatelain Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture, Semences Région : Occitanie Date d’installation : 01/01/2013 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 0.5 Taille (SAU) : 4.2 ha Surface cultivée : 3.5...

Bergerie la Corbinière

Elevage bio de brebis, chèvres et porcs plein air, avec transformation fromagère et vente directe. Production de fromages de brebis, fromages de chèvre, viande d'agneau et viande de porc, et bientôt oeufs. La Ferme souhaite planter arbres et arbustes fourragers pour délimiter les parcelle de pâturage tournant dynamique en recréant un écosystème viable et plus résistant aux changements climatiques pour permettre l'alimentation du troupeau en été. 

Safran du Morbihan

Porteur de projet : Frédérique Dameron Taboit Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : PPAM, Arboriculture Région : Bretagne Date d’installation : 01/08/2012 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 5 ha Surface cultivée : 0.5...

Le Jardin des Iles

Porteur de projet : JC Mantellier Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Semence, Arboriculture Région : Auvergne-Rhône-Alpes Date d’installation : 01/05/2013 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 3 Taille (SAU) : 2.3 ha Surface cultivée : 1.8...

Domaine du Petit Saint-Jean (Tour du Valat)

Le domaine du Petit Saint Jean est composé de 43 hectares de pinède à pins pignons, de 30 hectares de marais et de 28 hectares de terres arables. La Tour du Valat, (Institut de recherche pour la conservation des zones humides méditerranéennes) en est le propriétaire et souhaite y développer un site vitrine en agroécologie en zone méditerranéenne. Le projet cherche à démontrer la résilience des systèmes diversifiés en polyculture - élevage (viticulture, agroforesterie, arboriculture, cultures annuelles, pâturage bovin, équin et ovin, …) tout en développant les synergies entre la biodiversité des milieux naturels et des espaces agricoles.

Lou PREÏ

Porteur de projet : Vanessa et Aymeric Noir Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : PACA Date d’installation : 01/03/2003 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 3 ha Surface cultivée : 1 ha Description...

Le Verger d’Ulysse

Porteur de projet : Stéphane Delaportas Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Arboriculture Région : Ile de France Date d’installation : 03/01/2013 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1.5 Taille (SAU) : 5 ha Surface cultivée : 5 ha Description...

Terre de Sens

Porteur de projet : David Ledanois Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Lieu de Vie Types de Productions : Poivre du Sichuan et du Timut, Arboriculture, PPAM Région : Occitanie Date d’installation : 01/10/2013 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 1.5 ha Surface cultivée...

la Fauchetterie

Porteur de projet : Jérôme et Virginie Bassot Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Grandes Cultures Région : Centre-Val-de-Loire Date d’installation : 10/11/1987 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 115 ha Surface cultivée...

Gaec l’Abeille du Vercors

Porteur de projet : Céline Martin Jarrand et Jerôme Alphonse Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Apiculture Région : Auvergne-Rhône-Alpes Date d’installation : 01/01/2014 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 400 ruches Surface cultivée...

SAS Berry Graines

Porteur de projet : Damien Sneessens, Marion Breteau, Frédéric Sneessens Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Grandes Cultures Région : Centre-Val-de-Loire Date d’installation : 13/04/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 350 ha Surface...

La Varinière

Depuis 2018, Bruno va vers une transformation de l'exploitation anciennement conventionnelle vers une exploitation en agriculture de conservation et sur sols vivants. Il produit des grandes cultures en semis direct tout en respectant la terre. 

A la Source de Peko

Porteur de projet : Kevin Rouvek et Jean-Michel Vial Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Occitanie Date d’installation : 18/03/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 2194 m² Surface cultivée :  Description...

Terre de Voyettes – L’air des Pichoulis

Porteur de projet : Constance Barbe, Audrey Caro et Gauthier Verbeke Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Recherche Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Hauts de France Date d’installation : 15/02/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 2,69 ha Surface...

L’or des Simples

L’Or des Simples est une petite ferme paysanne en agriculture biologique et permaculture cultivant et récoltant plantes aromatiques et médicinales, petits fruits et miel.

Elevage KerLA

L'élevage KerLA élève des Lamas et Alpagas en respectant l'environnement. Les toisons sont transformées artisanalement à la ferme. 

EARL Liot

P horteur de projet : Evelyne et Rémi Liot Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Elevage bovin et arboriculture Région : Normandie Date d’installation : 01/10/1992 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 96 ha Surface cultivée...

Les Petits Chapelais

La ferme des petits chapelais est une ferme en agriculture biologique aux productions très diversifiées. Les ateliers principaux sont l'élevage laitier et les cultures, le maraichage et la boulangerie. Le pain est fabriqué au fournil avec la farine issue du blé cultivé sur place. C'est un lieu où de nombreuses personnes travaillent ensemble, et où le partage et l'échange sont très présents. 

Domaine Equestre Terre Andalouse

Porteur de projet : Amandine Randado Activité principale de la ferme (en termes de CA) :  Types de Productions : Ecurie de Propriétaire Région : Occitanie Date d’installation :  Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme :  Taille (SAU) : 7 ha Surface cultivée :  Description : Le Domaine Equestre...

LORTIE

Lortie est un chantier d'insertion au cœur de la transition écologique, alimentaire et solidaire qui veut développer l'accessibilité alimentaire de qualité pour tous et une sensibilisation à la biodiversité. 

Gaec Careil

Philippe souhaite créer un verger diversifié en bio et une vitrine de céréales de population en traction animale, dont les produits serviront à alimenter les goûters culturels d'une population locale et touristique

Terrasses d’Amances

Terrasses d'Amance est une ferme orientée sur l'agriculture biologique en agroforesterie et permaculture sur vigne/ verger. Edourard produit du Raisin de Table, du vin, des jus de fruits et de la moutarde. L'agroforesterie permet l'amélioration environnementale, gastronomique et la préservation de l'historique local. Elle repose également sur un système performant d'irrigation d'eau de récupération.

Colombet Rémi

Rémi souhaite faire de l'agriculture de conservation bio tout en respectant la vie du sol et en travaillant en harmonie avec la nature et le cosmos.

Domaine les Trois Toits

Le domaine Les Trois Toits est un vignoble qui travaille son terroir dans le respect de la biodiversité, avec un projet d'agroforesterie qui associe arbres et vignes pour une viticulture moderne valorisant le génie végétal.

Le Talus

Le Talus est une ancienne friche transformée en ferme urbaine associative pensée comme un laboratoire à ciel ouvert de la transition écologique. Ils souhaitent créer un ilôt d’agriculture durable et un refuge de biodiversité en cœur de ville à Marseille.