Blue Bees, la plateforme de financement participatif dédiée à l'agroécologie, organise le week-end du 25 et 26 Septembre 2021 un marché de producteurs sur Paris ! Venez découvrir de délicieux produits bio de producteurs français qui bichonnent autant la terre que leurs produits, échanger autour de conférences inspirantes et créer de vos propres mains lors des ateliers engagés ! A...

Alors que la moitié de nos 400 000 agriculteurs sont en âge de prendre leur retraite et que 1 exploitation sur 3 est reprise, la relève doit être assurée. Nos campagnes se vident de leurs agriculteurs et pourtant nombreux sont les jeunes à vouloir se lancer dans l’aventure agricole en proposant un nouveau modèle, plus écologique et social. Entre rêve et réalité, quel est leur...

L'annuaire numérique

Fermes d’Avenir forme en présentiel 200 personnes par an à l’agroécologie, et nous voulons faire beaucoup plus ! Or, le numérique...

La Bonne Pioche

La Bonne Pioche est une plateforme de...

Depuis 2015, Fermes d’Avenir organise un concours annuel pour récompenser les fermes les plus abouties dans leurs...

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Sophie Danlos, Directrice de Fermes d'Avenir, interviendra au Congrès Mondial de la Bio le 6 Septembre 2021 pour présenter le Projet Sésame et la Ferme de l'Envol, et comment faire transiter les politiques agricoles des territoires.

Vidéos : les Clefs de l'Agroécologie

Si vous cherchez à découvrir des portraits de paysans innovants, à vous inspirer ou à glaner des informations essentielles avant de vous lancer, voici une petite sélection de nos 10 podcasts préférés.

Podcast : les Clefs de l'Agroécologie

En 2021, Fermes d'Avenir a lancé un podcast destiné aux...

L'Estaou est un jardin de 0.5 ha cultivé en permaculture et labellisé AB, à 2 km d'Argelès-Gazost. Ici ni intrants chimiques, ni mécanisation, la production de fruits et légumes se fait grâce à des pratiques agroécologiques qui favorisent la biodiversité, protègent l'environnement et améliorent la fertilité des sols (polyculture très diversifiée, non-travail du sol, paillages organiques, associations et rotations de cultures, semences paysannes...). Résultat : de beaux et bons légumes produits avec une consommation d'eau, d'énergies fossiles, et une production de déchets très limitées.

Nous créons une petite ferme philosophique: lieu d'expérimentation d'un autre rapport à la Nature, via le travail paysan en permaculture; et école de philosophie en pleine nature, via l'accueil du public pour des séjours d'immersion et de reconnexion à la Nature. Dans notre travail quotidien paysan, nous élevons un troupeau de brebis de race locale, les raïoles, que nous conduisons en plein air, selon des techniques pastorales traditionnelles, et dans une quête de mimer au plus près la Nature, selon l'esprit de la permaculture (agnelage en plein air, pâturage tournant, pâturage hivernal, etc...). Nous transformons notre viande et cultivons également un jardin familial, selon les techniques du maraîchage bio-intensif, pour alimenter notre table d'hôte. Nous accueillons du public en été, en proposant des séjours d'immersion pour travailler en profondeur une nouvelle entente du vivant.

La ferme de Fabien Varet se situe en Eure-et-Loir dans une région fortement céréalière. Il est d’ailleurs passé d’un système céréalier conventionnel sur 120 hectares à du maraichage diversifiés. Il cultive plus 80 variétés de légumes. Dans sa transition agricole, Fabien a déjà mis en place des tests de différents couverts végétaux sur ses cultures et des associations de plantes compagnes afin d’améliorer la diversité cultivée sur la ferme.

Situé à Vacquiers, le jardin La Belle Verte a été créé il y a 2 ans. Je me suis inspirée de plusieurs principes de la permaculture, avec notamment la confection de buttes avec du bois mort enfoui. L'arrosage est à son minimum (2 a 3 fois en période de grosse canicule). J'utilise des semences paysannes reproductives et tends vers un maximum d'autonomie en privilégiant la récup'. Il y a 2 petites serres principalement pour les semis. La production est donc de plein champ. Je vends les légumes de saison et un peu de miel avec les 4 ruches en place dans le jardin.

Elevage de porcs noirs en plein air certifié bio où tout est fait maison : les naissances, l'élevage, la découpe et la charcuterie, et la vente directe sur les marchés. Démarche agroforestière avec plantation en janvier 2021 de 1300 arbres en haies champêtres sur la colline où pâtureront les porcs à partir de l'été après clôturage aux normes de la parcelle. Plantation d'arbres fruitiers pour création de verger, et premières cultures en 2021 de maïs population local rouge, afin d'incorporer du végétal dans les rotations de pâturage des animaux.

Programme d'Agroforesterie

Aujourd’hui, nombreuses sont les personnes qui souhaitent planter des arbres et monter des projets d’agroforesterie. Cependant, définir le bon design adapté au projet économique et technique de la ferme, choisir les bonnes...

L' Enclos de la Croix est un domaine familial depuis 8 générations. Très engagés dans l'agroforesterie, notre objectif est de cultiver la biodiversité, à la fois comme source d'économie naturelle, d'équilibre écologique et de revenu complémentaire. Nous constatons que la monoculture est la première source de désordre dans tous ces domaines. C'est pourquoi nous avons fait revenir au cœur de notre culture, arbres, chevaux, moutons et poules pour un respect des équilibres .

Micro ferme maraîchère sur 1 hectare dans la Somme. Labellisée bio depuis 2018, je cultive des légumes en MSV et depuis un an j’ai planté environ 150 arbres fruitiers dans les parcelles de légumes.

De la fourche à la fourchette est une ferme maraîchère urbaine et bio ouverte à la cueillette 6 mois sur 12. Située en plein cœur de l'agglomération de Montargis, elle produit une grande diversité de légumes issus majoritairement de semences bio, paysannes et libres.

Le Potager d'Emma & Pierre est une micro-ferme maraîchère certifiée AB. Pierre et Emma sont installés dans l'ancien potager d'un château du XIX siècle, et ont à cœur de remettre au goût du jour les techniques des jardiniers-maraîchers de l'époque. Ils ne sont pas mécanisés et adaptent des méthodes issues du maraîchage sur sol-vivant et de la permaculture. En plus de la production maraîchère, ils mènent une expérimentation afin de mettre au point et transmettre un modèle respectueux de l'environnement et de la biodiversité, rentable et facilement adaptable à d'autres contextes. Pierre et Emma produisent des légumes de saison et des plantes aromatiques, qu'ils vendent en circuit court dans des magasins de producteurs locaux et magasins bio. Ils souhaitent créer un atelier "micro-pousses" pour les restaurateurs, implanter des fruitiers (kiwi, vignes) et un atelier "tisane et fleurs".

Située près de Grasse, ma ferme est tournée vers la permaculture. Je souhaite développer des techniques en biodynamie et développer des structures réfléchies face au réchauffement climatique (serre bioclimatique, structure de protection des champs, etc.). Mes productions sont diversifiées, je fais aussi de l'oléiculture, je démarre l'apiculture et je souhaite investir pour créer un espace verger à l'intérieur et à côté du poulailler.

A la Pépinière des Herbes Folles, installée depuis 2016, nous tendons vers un mode de vie permacole. Nous produisons des plantes et des arbres pour jardin forêt, potager, verger, prairie, nous les utilisons, vendons, troquons et nous les partageons pour en vivre.

Au Jardin des Courtines, Nicolas reprend les rênes en 2021 et développe des techniques de Maraîchage sur Sol Vivant (MSV) en AB, ainsi que des pratiques agroforestières. La recherche d'autonomie et l'autoproduction de plants et semences font partie de ses objectifs.

Le Jardin d'Hivers est né en 2018 à Salon. David y propose une belle diversité de légumes biologiques, et continue de développer sa ferme en s'orientant notamment vers des pratiques plus respectueuses des sols, en Maraichage sur Sol Vivant.

Le programme « Compagnonnage en Maraîchage Agroécologique » de Fermes d’Avenir est une formation itinérante de terrain d'une durée de 8 mois, à destination de 32 compagnons (dont des personnes réfugiées, des jeunes éloignés de l’emploi, des personnes en reconversion professionnelle), avec une reconnaissance des compétences par les pairs ; un accompagnement...

Situé à TREGUNC, dans le sud Finistère, entre terre & mer, nous avons choisi de planter des Pommiers , afin d’élaborer des produits du terroir et de qualité. Caroline & Renaud, vous accueillent dans leurs nouveaux locaux afin de vous faire découvrir le métier de cidrier, et de découvrir nos cidres, jus de pomme et autres produits issus du verger.

“Les Jardins de la Valette” sont nés en 2012 sur la commune de Sainte-Croix en Aveyron (Occitanie). Après 5 ans de maraîchage sur la terre familiale, Sylvain a acheté avec sa compagne une ferme et utilise depuis les techniques de maraîchage bio-intensif sur petite surface qu'il a eu la chance d’apprendre en 2010 lors de son stage dans les “Jardins de la Grelinette” au Québec.

Au Vert d'un Pré est un Espace Agroécologique aux portes de Verdun. Nous avons pour cela fait le choix d'une agriculture régénératrice, capable de proposer des produits alimentaires supérieurs tout en protégeant notre patrimoine et le bien commun. Nous souhaitons ainsi contribuer à la conception de systèmes de cultures capables d’améliorer la résilience de notre territoire : 0uvrir la voie vers un modèle agroalimentaire plus écologique et nourricier pour l'ensemble de notre territoire.

Grande nouvelle pour l'équipe de Fermes d'Avenir ! Après plusieurs mois de travail et une journée et demie d’audit menée par un auditeur de l’AFNOR, nous sommes extrêmement fiers de vous annoncer l’obtention de la Certification Qualiopi par notre organisme de formation « Groupe SOS Transition Ecologique Formation / Association Fermes d’Avenir ». La loi de 2018 pour « La...

Nous sommes producteurs de vin depuis 2015, en Agriculture Biologique. Sous l’appellation Fronsac nous vous proposons des vins rouges naturels, récoltés à partir des cépages Merlot, Cabernet-Franc et Malbec.

Notre ferme, située au cœur d’un parc naturel, propose une production naturelle de variétés anciennes en fruits et en légumes. Pour le bon et le beau, le soin apporté est entièrement réalisé à la main.

Le Château de Fosse-Sèche est un domaine viticole qui a été créé par les moines Bénédictins (qui ont précédés les moines Cisterciens dans notre région) entre l’an 800 et l’an 1000. Les moines faisaient le vin pour la paroisse à Fosse-Sèche. Le domaine prend son nom d’origine non pas en français mais en latin : « Fossa Sicca ». Les plus vieilles cuves à vin maçonnées de France sont à Fosse-Sèche. Cette antériorité est exceptionnelle. Plus d’un millénaire d’histoire ne prouve pas que nous faisons du bon vin mais impose la légitimité du lieu-dit Fosse-Sèche pour la culture de la vigne. Tout l’axe de réflexion qui a été engagé il y a une vingtaine d’années gravite autour d’une idée simple : un tiers de la superficie de Fosse-Sèche est consacré à la production de vin et les deux tiers restants sont entièrement dédiés à la nature et la biodiversité. Il y a donc 15 hectares de vigne en agriculture biologique certifiée et en biodynamie (Biodyvin) au milieu d’une seule parcelle de 45 hectares. Le potentiel de surface de vigne étant de 40 hectares, le choix de n’utiliser que 15 hectares pour nos vignes relève d’un engagement fort. Sur les 30 hectares restants réservés à l’écosystème, un travail de fond a été engagé depuis une vingtaine d’années pour améliorer la biodiversité et préserver un écosystème fragile au début mais qui se renforce d’année en année. Le domaine est classé en refuge LPO (Ligue de la Protection des Oiseaux). Le samedi 1er décembre 2018 plus de cent abris faune ont été installés à Fosse-Sèche avec l’aide et les conseils de la LPO. Il s’agit du plus grand projet jamais réalisé par la LPO dans le département du Maine-et-Loire. Il y a vingt ans, nous avons creusé un plan d’eau essentiel à la biodiversité du domaine. Puis, en 2010, un collectif s’est créé pour protéger les 17 espèces de batraciens du Maine-et-Loire. Nous avons donc créé derrière le plan d’eau une zone humide pour améliorer la reproduction des batraciens et de certains insectes. Depuis plus de 15 ans, nous semons sur 5, 6 ou 7 parcelles, à différents endroits sur le domaine, plus de 30 espèces de fleurs pour créer des zones réservoir pour les insectes pollinisateurs. La superficie de ces parcelles a été depuis le début d’au moins 2,7 hectares et au plus de 5,5 hectares. Le plus souvent la superficie de ces parcelles fleuries est de l’ordre de 4 hectares. La propriété de Fosse-Sèche est entourée sur les deux tranches les plus larges de deux forêts. Seules les lisières font partie de la propriété, les deux forêts continuant derrière mais ne faisant pas partie du domaine. La superficie de ces deux lisières est de 4,5 hectares en propriété. Trois parcelles réparties sur le domaine pour une surface d’une vingtaine d’hectares ont fait l’objet, depuis cinq ans, de plusieurs plantations d’arbres. Environ 3000 arbres ont été plantés durant ces 5 années. L’objectif de ces plantations est de canaliser et concentrer le vent sur le vignoble dans le but de le rafraîchir comme le ferait un ventilateur et ainsi de diminuer l’impact de la modification climatique. Nous avons aussi eu le souci d’organiser sur le domaine une production de nectar et de pollen tous les jours de l’année, du premier janvier au 31 décembre dans le but d’aider les insectes pollinisateurs à faire face à cette modification climatique. L’abondance et la diversité des insectes sur le domaine est une source de nourriture importante et essentielle pour les oiseaux et les chauves-souris. Une naturaliste a vécu trois mois, jours et nuits, du premier avril au 29 juin 2019 pour inventorier la faune et la flore. Ces trois mois ont été insuffisants pour réaliser un inventaire complet mais a néanmoins permis d’avoir une bonne base de travail pour la conservation de ces espèces. Ainsi, 60 espèces d’oiseaux et 116 espèces d’insectes ont été identifiées. Suite à la COP 21 de Paris (décembre 2015), le gouvernement de l’époque a lancé en octobre 2016, via la Caisse des Dépôts et Consignation, la CDC biodiversité Nature 2050. Il s’agit de la première matérialisation de la COP 21. Le but de la CDC biodiversité 2050 est d’améliorer la biodiversité dans les milieux agricoles et forestiers malgré la modification climatique qui s’annonce. C’est la première fois en France qu’un programme de ce genre existe avec un budget et une vision sur 35 ans. Fosse-Sèche a intégré ce programme et fut partenaire du programme Nature 2050 dès son lancement. En 2017, Fosse-Sèche a été lauréat du concours national « Arbre d’Avenir » dans la catégorie la plus exigeante, qui est la catégorie CDC 2050. En 2018, Fosse-Sèche a reçu le premier prix de la dynamique agricole du Maine-et-Loire. C’est la première fois qu’un domaine viticole remporte ce prix dans le département. Ce qui a retenu l’attention du jury a été la capacité de Fosse-Sèche à conjuguer développement économique, amélioration sociale de l’entreprise par la création de plusieurs emplois et implication totale de celle-ci dans la préservation de la biodiversité du domaine. Depuis mai 2019, des prélèvements de terre et de feuilles d’arbres identifiés avec des points GPS ont été réalisés afin de mesurer le niveau de carbone organique dans les sols et d’azote 15 dans les feuilles des arbres. Auparavant, jamais un domaine viticole dans le monde n’avait effectué ce genre de recherche. Le but est de mesurer l’impact de la modification climatique sur le domaine et travailler sur l’adaptabilité du territoire. Les prochaines mesures seront effectuées en mai 2022, 2025, 2030, 2035, 2040, 2045 et 2050. Depuis septembre 2020, le domaine utilise une électricité française 100 % renouvelable (énergie hydroélectrique). Via l’offre souscrite, des projets agricoles vertueux de Fermes d’Avenir sont financés. Fosse-Sèche continuera à travailler pour anticiper les conséquences de la modification climatique. Les idées ne manquent pas mais nous n’en dirons pas plus car nous souhaitons communiquer uniquement sur ce qui a déjà été réalisé.

Le Mercredi 28 Octobre 2020, Fermes d'Avenir a organisé une soirée consacrée à la sortie du film "Kiss The Ground", dédié à l'agriculture régénérative et au rôle des sols pour lutter contre le changement climatique. Nous étions ainsi plus de 5000 à regarder ce magnifique film ensemble, et à en...

Marie Le Mélédo, Responsable du projet de la Ferme de l'Envol, participera à ce webinaire consacré à la démonstration de la viabilité et la rentabilité des fermes agro-écologiques à la fois respectueuses de l’environnement, créatrices d’emplois et répondant aux enjeux d’autonomie alimentaire des territoires, à partir de l’exemple de la Ferme de l’Envol. Ce projet est...

Fermes d'Avenir organise la première projection française du film "Kiss The Ground" dédié à l'agriculture regénérative et au rôle des sols pour lutter contre le changement climatique, le Mercredi 28 Octobre à 20h.  

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