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La Ferme du Nouveau Monde est une ferme maraîchère diversifiée sur sol vivant et non labour du sol. Quelques ruches sont présentes sur le site ainsi qu'un élevage de chiens de race.
Le Champignon urbain est une ferme produisant des champignons BIO sur pailles ou équivalent. Vente directe sur Nantes avec livraison à vélo.
Ferme de tourisme équestre, élevage de chevaux islandais, et potager familial en permaculture.
Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est une association loi 1901 qui propose un lien direct entre fermiers et consommateurs.
Porteur de projet : Benoît Feyler Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Elevage, Grandes Cultures Région : Ile-de-France Date d’installation : Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 5 Taille (SAU) : 45 ha Surface cultivée : Description...
D'une friche viticole à une ferme diversifiée, la Ferme de Beau Soleil des Landes est une ferme en agroforesterie, biodynamie et à inspiration permaculturelle. Maraîchage, poules pondeuses, grandes cultures, fruitiers et fruits rouges se produisent sur la ferme.
La Ferme de la Mantellerie est une ferme pédagogique en polyculture-élevage biologique se situant en Nouvelle-Aquitaine.
Aquo Qué Bio est une ferme agroécologique se situant dans le Gers où se mèle de nombreuses productions: élevage, grandes cultures, maraîchage etc.
C’est cette année 2020 que démarre la production sur la ferme des Gonnegirls après plusieurs mois de préparation… A la suite de carrières dans le marketing et l’investissement dans l’agriculture durable, Gaelle et Claire se sont associées pour monter leur ferme multi-activité centrée sur la régénération des sols. Les activités de la ferme comprennent notamment : une activité agricole (maraîchage biologique, poules pondeuses, verger), l’hébergement et l’accueil, le partage d’expérience axé sur les compétences des associés en finance et marketing, et sur la régénération des sols.
Mêler écologie, maraîchage et tourisme de luxe, c’est le projet atypique de Jean Imbert que Fermes d'Avenir a accompagné en 2018! Une maison en bois sur pilotis au milieu des pins avec, à ses pieds, un potager en permaculture et en espalier : c’est la cabane écologique de Jean Imbert, dans les Dunes de Frehel en Bretagne. Le potager est en accès libre et les locataires sont invités à aller y cueillir des légumes pour les préparer. C’est Xavier Mathias, maraîcher réputé pour sa connaissance des variétés anciennes et ses pratiques respectueuses de sols et de la biodiversité qui a été mobilisé sur cette mission avec intromission de Fermes d’Avenir! Ce petit bijou est désormais dans les catalogues des meilleures agences, tel que Voyageur du Monde.
Née de la rencontre entre Jean-François Rial, Jean-Martin Fortier et Fermes d’Avenir, la Ferme du Perche est entrée en production en septembre 2019. Centrée sur la production maraîchère, elle applique le modèle biointensif développé outre atlantique sur la base des savoir-faire des maraîchers parisiens du XIXe siècle. Ce modèle vise à produire davantage sur une plus petite surface, très peu mécanisée, et en agriculture biologique.
À Brétigny-sur-Orge, l’ancienne base aérienne 217 été cédée par l’État à la Communauté d’Agglomération de Cœur d’Essonne, libérant ainsi un espace de 300 hectares. Cette dernière a souhaité consacrer 75 hectares de cet espace à la création d’une ferme agroécologique inspirée de la permaculture et elle a fait appel à Fermes d'Avenir pour concevoir ce projet.
Perché sur les falaises de Villerville, à 4km du centre de Trouville, le domaine écologique des Roches Noires, une petite ferme d’à peine deux hectares combine arbres et légumes avec notamment un verger-maraîcher et une forêt-jardin. Elle est née de la rencontre de Fermes d’Avenir avec Germain Lelarge, qui venait d’acquérir un ancien verger à l’abandon et souhaitait y créer une ferme diversifiée, inspirée de la permaculture et qui participe pleinement à la transition écologique.
Porteur de projet : Clara Depierre Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Oasis, Jardin Partagé, Lieu de Vie Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Bourgogne-Franche-Comté Date d’installation : Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : Taille (SAU) : Surface cultivée...
La Ferme des Vanneaux est une structure d'Insertion par l'Activité Économique de l'association La Sauvegarde du Nord. Elle accompagne des personnes éloignées de l'emploi depuis de nombreuses années. L'activité de notre Ferme leur permet d'entrer dans un parcours d'insertion sociale et professionnelle durable.
« Les jardins du Girou » est le troisième jardin de Cocagne en Haute-Garonne. Il emploie 20 personnes en insertion autour d’une activité de maraîchage biologique et d’entretien d’espaces verts. Les légumes sont vendus en paniers hebdomadaires à retirer sur différents lieux autour de Toulouse.
La Ferme des Marettes est une micro-ferme maraîchère biologique située dans le Nord Ardèche. Joël et Maud pratiquent une agriculture de conservation des sols et du vivant, et partageons la vision holistique de la permaculture et de l’agroécologie. La finalité de leur jardin : une activité de production la plus écologique possible, tout en étant viable.
Le Mas Honorat est un verger d'oliviers en autocueillette, produisant de l'huile d'olive en agriculture biologique.
Microferme agroecologique de 8 hectares où se mêlent maraîchage en agroforesterie, vergers, zones naturelles boisées, une mare et un projet de poules pondeuses. Ils proposent également 4 gîtes ainsi qu'un espace d'accueil à la ferme permettant la tenue de séminaires pro ou d’événements familiaux.
La Joyeuse Ferme produit des légumes biologiques et locaux. Florent et Virginie sont installés sur une ancienne pépinière d'arbres qui accueille une belle biodiversité d'oiseaux et d'insectes grâce à sa végétation diversifiée.
Ferme vivrière en agroforesterie avec maraîchage biologique sur buttes et poteries aux émaux de cendres végétales.
Ferme pédagogique en polyculture et polyélevage. Production de plants potagers, aromatiques et médicinales. Production de légumes et plantes aromatiques en maraîchage sol vivant. Elevage de races anciennes locales en zone naturelle protégée (brebis landaise, porc gascon, chèvre des Pyrénées, poule gasconne). Transformations végétales: tisanes, baumes, sauce tomate, caviar d'aubergine, confitures... Transformation animale: jambon, pâté, rillettes, boudin, graisserons, ventrèche... Visites racontées, ateliers, repas, concerts et accueil de scolaires.
Située dans les montagnes, le Jardin Montagnard est une micro-ferme en maraîchage et houblon bio.
La ferme Les Champs de Gaya et sa Table est une ferme maraîchère en permaculture, où toutes les cultures et élevages sont en équilibre et ont une utilité pour la ferme. Un restaurant fermier et gastronomique se trouve sur la ferme pour accueillir une clientèle gourmande et locavore.
Le jardin de Gaëlle est en permaculture et sol vivant. Sur ses planches culturales, elle associe sa spécialité que sont les plantes médicinales et aromatiques, ainsi que des légumes (jardin nourricier de la famille), afin que l'équilibre du sol soit respecté. Ainsi, fruits, feuilles, fleurs et racines partagent une même planche. Tout est ensuite transformé dans son propre labo à la ferme en cosmétiques, tisanes ou élixirs floraux.
Microferme en maraîchage Bio combinant maraîchage sur sol vivant en planches permanentes (Jean-Martin Fortier), sans aucun labour et sur compost végétal (No Dig de Charles Dowding), agroforesterie et verger maraîcher.
Ils ont pour projet d'exploiter des terres agricoles à Mirecourt, en permaculture avec des chantiers d'insertions sur 4ha.
Porteur de projet : Cyril Auzou Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Hauts de France Date d’installation : 15/10/2018 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 1.42 ha Surface cultivée : 0.7 ha Description...
Porteur de projet : Meley Ingmar Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Ile-de-France Date d’installation : 01/06/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 0.1 ha Surface cultivée : 0.07 ha Description...
Porteur de projet : Xavier Guiberteau Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Nouvelle-Aquitaine Date d’installation : 01/01/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 25 ha Surface cultivée : 15...
Porteur de projet : Laura De Bruyne Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Grand-Est Date d’installation : 01/04/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 0.8 ha Surface cultivée : 0.08 ha Description...
Porteur de projet : Eric et Céline Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Transformation Types de Productions : Maraîchage Région : PACA Date d’installation : 16/06/2016 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 2 ha Surface cultivée : 0.7 ha Description...
Porteur de projet : Thomas Litzler Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture, Elevage Volaille Région : Nouvelle-Aquitaine Date d’installation : 01/10/2018 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 2.3 ha Surface cultivée :...
Porteur de projet : Taliesin Lopez Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Elevage Caprin et Elevage Ovin Région : Occitanie Date d’installation : 01/03/2009 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 20 ha Surface cultivée : 5...
Porteur de projet : Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Grand-Est Date d’installation : 01/01/1996 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 5 Taille (SAU) : 19 ha Surface cultivée : Description : Certification(s) :...
Située dans la région Occitanie, les Jardins de l'Ecluse est une micro-ferme maraîchère biologique sur sol vivant qui pratique les techniques culturales simplifiées (TCS) non mécanisée.
La ferme des jeunes pousses est une ferme familiale et diversifiée, où sont cultivés des légumes sous serre et en plein champs et des arbres fruitiers, en cohabitation avec des animaux (poules, chevaux de trait, abeilles...).
Porteur de projet : du Fresne de Beaucourt Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Pays de la Loire Date d’installation : 08/11/2016 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 8000 m² Surface cultivée : 7000...
Porteur de projet : Ben Hicaubert Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Tourisme et Loisirs Types de Productions : Maraîchage Région : Nouvelle-Aquitaine Date d’installation : 01/06/2015 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 1.3 ha Surface cultivée : 0.5...
Porteur de projet : Flavie Estel Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Occitanie Date d’installation : 01/01/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 6 ha Surface cultivée : 1.7 ha Description...
Aurore est maraîchère depuis 4 générations et pratique l'agriculture naturelle qui s'oriente vers le maraîchage sur sol vivant. Elle a un projet de jardins pédagogiques avec les écoles de la commune et transformation en cuisine des produits dans les cantines. Elle a également un projet de mise à disposition de parcelles sur la commune pour des essais en agroforesterie.
Porteur de projet : Anna Caillerie et Stéphane Blaysat Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Bourgogne-Franche-Comté Date d’installation : 01/01/2016 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 10 ha Surface cultivée : 2...
Porteur de projet : Fabrice Meyer Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Grand-Est Date d’installation : 01/01/2010 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 2 ha Surface cultivée : 1 ha Description...
Porteur de projet : Raphaël Schueller Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Grand-Est Date d’installation : 01/04/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 0.75 ha Surface cultivée : 0.60 ha Description...
Porteur de projet : Bernard Alexis Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Tourisme Types de Productions : Elevage ovin, Maraîchage, Arboriculture Région : Hauts-de-France Date d’installation : 15/04/2004 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1 Taille (SAU) : 3 ha Surface cultivée...
Porteur de projet : Alain Grenet Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Auvergne-Rhônes-Alpes Date d’installation : 01/01/2015 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 20 Taille (SAU) : 10 ha Surface cultivée : 2 ha Description...
Porteur de projet : Jessica Stehle et Sylvain Pédron Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Recherche Types de Productions : Constructions Résilientes, Maraîchage, Elevage, Arboriculture Région : Bretagne Date d’installation : 04/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 5...
Porteur de projet : Allain Dufeix Sandrine Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Bretagne Date d’installation : 15/11/2018 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1.2 Taille (SAU) : 4.5 ha Surface cultivée : 1.5 ha Description...
Le Jardin des Oliviers est un jardin partagé en permaculture, où les légumes poussent sur des planches permanentes sur sol vivant.
Porteur de projet : Marie Angèle Chatelain Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture, Semences Région : Occitanie Date d’installation : 01/01/2013 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 0.5 Taille (SAU) : 4.2 ha Surface cultivée : 3.5...
Porteur de projet : JC Mantellier Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Semence, Arboriculture Région : Auvergne-Rhône-Alpes Date d’installation : 01/05/2013 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 3 Taille (SAU) : 2.3 ha Surface cultivée : 1.8...
Porteur de projet : Vanessa et Aymeric Noir Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : PACA Date d’installation : 01/03/2003 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 3 ha Surface cultivée : 1 ha Description...
Porteur de projet : Pierre Antoine Raimbourg et Sophie Latapie Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Elevage bovin Région : Nouvelle-Aquitaine Année d’installation : 2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : Taille (SAU) : 150 ha Description...
Porteur de projet : Yoann Tinchant et Vivien mariez Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture, Elevage volaille Région : Auvergne-Rhône-Alpes Date d’installation : 14/01/2019 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : Taille (SAU) : 1...
La Micro Ferme du Ponceret est une ferme maraîchère en agriculture biologique située en Belgique. Grâce à la production de Biochar dans une pyrolyse de bois, la ferme sequestre 150 tonnes de CO² par an.
Porteur de projet : Marie-Pierre et René-Philippe Ledesma-Embize, Rachel, Baptiste, Clémence et Pierre-Jean Embize Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Polyculture Elevage, Maraîchage, Arboriculture Région : PACA Date d’installation : 30/07/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la...
Porteur de projet : Kevin Rouvek et Jean-Michel Vial Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Occitanie Date d’installation : 18/03/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : Taille (SAU) : 2194 m² Surface cultivée : Description...
Porteur de projet : Constance Barbe, Audrey Caro et Gauthier Verbeke Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Recherche Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Hauts de France Date d’installation : 15/02/2017 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : Taille (SAU) : 2,69 ha Surface...
Porteur de projet : Hortense et Guillaume Jacquin Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Arboriculture Région : Bretagne Date d’installation : 01/09/2018 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : Taille (SAU) : 4 ha Surface cultivée...
Porteur de projet : Jean Michel Leducq Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage, Élevage volaille Région : Hauts-de-France Année d’installation : 2014 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 1.9 ha Surface cultivée : 1.7...
Les Crozes dormaient depuis 1930, en ruines, au milieu d'une forêt impénétrable, à quelques Km du village du Collet De Dèze, dans les Cévennes lozériennes. Elles sont redevenues une ferme fruitière d'abondance, par les soins de Noémie, par l'observation de la nature, la pratique, la connaissance, pour donner naissance petit à petit à un nouveau sens de la culture: la permaculture.
La ferme des petits chapelais est une ferme en agriculture biologique aux productions très diversifiées. Les ateliers principaux sont l'élevage laitier et les cultures, le maraichage et la boulangerie. Le pain est fabriqué au fournil avec la farine issue du blé cultivé sur place. C'est un lieu où de nombreuses personnes travaillent ensemble, et où le partage et l'échange sont très présents.
Lortie est un chantier d'insertion au cœur de la transition écologique, alimentaire et solidaire qui veut développer l'accessibilité alimentaire de qualité pour tous et une sensibilisation à la biodiversité.
Le Talus est une ancienne friche transformée en ferme urbaine associative pensée comme un laboratoire à ciel ouvert de la transition écologique. Ils souhaitent créer un ilôt d’agriculture durable et un refuge de biodiversité en cœur de ville à Marseille.
La Ferme YannSoloBio est un jardin où se cultive le plaisir de vivre libre. La complémentarité entre l’écosystème forestier, les parcours de volaille et le jardin potager font de son exploitation un lieu productif où il fait bon vivre. Yann a pour projet de mettre en place un verger maraîcher dans un projet global inspiré de la permaculture.
Sur son espace test, Nathalie cultive 5000 m² de légumes, plants et fleurs coupées en planches permanentes avec de nombreuses associations de cultures et des paillages. Elle a implanté sur sa ferme 150 arbres et deux ruches.
Marion et August, un couple de néopaysans franco-américain, s’installent en maraîchage diversifié après s’être formés pendant 5 ans aux USA. Ils ont racheté une ferme 1,6 hectare qui devait être détruite, située dans une ancienne plaine maraîchère (maintenant céréalière). La grange, aux USA, c’est un lieu de rassemblement où les citoyens et acteurs de la vie agricole se réunissent pour faire avancer l’agriculture et l’économie locale. La Grande du Serayol est un beau projet de ferme résiliente et diversifiée qui accueille du tourisme dans un cadre magnifique.
La Ferme La Vie est Belle produit maraîchage diversifié et légumes de plein champs, le tout en Agriculture Biologique, connectée, bienveillante, dynamique et moderne. La ferme transforme également des légumes et vise le zéro déchet. Il y règne un esprit d’équipe très fort et une relation incroyable avec les clients et partenaires. Une aventure humaine merveilleuse !
Cette ferme maraichère d’1,5 hectare se situe au cœur du Parc Naturel Régional du Verdon, dans la commune d’Aups. Anciens animateurs scolaires, Loïc et Sonia sont très investis dans le tissu local : ils fournissent en légumes biologiques le collège d’Aups où ils travaillaient auparavant, ont fondé une AMAP, s’investissent dans des associations et militent pour une agriculture paysanne et biologique. Passionnés par le milieu agricole, il est logique pour Loïc et Sonia d’être la 4eme génération à travailler sur l’exploitation
En Ariège, cette micro-ferme de 2 hectares en maraîchage diversifié produit des légumes de saison, des fruits et des produits transformés (basilic à l’huile d’olive, ail confit, sel aux herbes). Tiffen et Séverine utilisent la traction animale pour les travaux au champ et ont une approche agroécologique poussée avec une attention particulière à la sobriété carbone (sobriété en carburants fossiles et faible utilisation de matières plastiques). Le travail avec la jument Quine contribue pour beaucoup au calme et à l'esthétique du jardin.
La ferme associe production de fruits et légumes bio, tout en protégeant les cultures des vents violents, préservant la biodiversité et accueillant des auxiliaires en plantant près de 860 arbres en intraparcellaire. La ferme accueille des personnes en difficulté pour les remettre dans une dynamique d’insertion sociale et professionnelle. Sa volonté est d’en faire un lieu d’accueil agréable, tourné vers une agriculture verte et respectueuse, avec des valeurs à transmettre. Elle est un lieu d’innovation maraîchère et sociale, et souhaite être un modèle inspirant et transposable à d’autres exploitations.
Au sein de Riedoasis, Mathieu revalorise la ferme familiale de 6 ha en maraîchage et arboriculture biologique, et David insère l’arbre dans les différents compartiments de la ferme. Ils souhaitent créer ici un système agricole efficace, durable et reproductible basé sur l’organisation, la technique et l’utilisation intensive des bio- services, en séparant leurs îlots par des haies et créer des milieux favorables aux auxiliaires des cultures. L’effet de brise vent et de drainage sont aussi recherchés. Ils ont pour objectif la diversification du maraîchage avec production de fruits et plantation d'arbres. Riedoasis a l’ambition de devenir un bel endroit productif, rémunérateur à sa juste valeur et le plus autonome possible. Ils accordent un intérêt particulier à la beauté du paysage.
La ferme est l’exemple type d’un changement de cap, de grandes parcelles de plaine droites et bien organisées, sans arbres ou autre élément qui dépasse, avec de l’irrigation et de très bonnes terres. Mais grâce à ce projet et aux engagements des dernières années, Gilles redessine complètement ce paysage. Il veut délimiter les parcelles avec des haies, planter au milieu des champs, relier les éléments naturels, semer des fleurs, ne plus utiliser de produits phytosanitaires et intégrer la ferme à une biodiversité riche.
Sylviculteur, Thierry et son fils souhaitent utiliser les principes de l’agroforesterie pour diversifier et intensifier l’usage des sols, en intégrant la culture de la pomme de terre en inter-rang de Pins Parasol. Le Domaine de la Pomme des Pins®, avec un nom trompeur réuni les deux produits symboliques du projet agroforestier, la pomme de terre et l’arbre (le pin parasol), afin de faire connaître les avantages du terroir forestier au bénéfice du goût du produit agricole.
Vivres produit à La Ferme Orgasmique à Seillans des Légumes Grands Crus et autres Gourmandises Végétales sélectionnés pour le goût et cultivés avec amour selon le modèle de maraichage "bio-intensif" (petite surface, peu mécanisé selon Coleman/Fortier). Ils intégrent toutes les démarches allant dans le sens du vivant (et donc du goût et de la santé) et parlent d'Agriculture du Vivant: sol vivant, biodiversité, agroforesterie, permaculture, soins à base de plantes ect…. La ferme est également un centre d’initiation et d’immersion dans la Nouvelle Vague Paysanne sous la forme de visites, ateliers, stages et séjours à la ferme.
Située en Bretagne, la ferme de 25 hectares de Camille est axée sur deux productions bien représentées dans la région : des porcs de races locales élevés en plein air, et des tomates de variétés anciennes cultivées en pleine terre. La majorité des aliments des porcs seront produits sur la ferme (céréales, légumineuses, herbes, déchets de maraîchage) et leur fumier servira au maraîchage. Elle souhaite faire de l’agriculture son activité principale et développer des produits transformés : charcuterie, conserves à base de tomates, tomates séchées.
Le Jardin des Marais est une ferme normande biologique de 4.1 ha en maraîchage et production de pommes à cidre. Matthieu cultive en biodynamie, n’utilise aucun produit phytosanitaire et conserve et replante ses propres semences paysannes d’année en année. Il est autonome en semences avec 22 espèces et 54 variétés produites à la ferme. Il travaille également le sol avec des ânes et fertilise son terrain avec les déjections de ses poules.
Installée aujourd’hui au sein du collectif des Chlorophy-liens, Nina souhaite intégrer l’agroforesterie à son système de production. Elle veut augmenter la biodiversité fonctionnelle, réduire l’impact de la sécheresse, protéger les cultures du vent et des forts écarts de températures et créer une ressource en bois à broyer en conduisant en trogne en plantant 388 arbres (Forestiers et fruitiers intra-parcellaires). La ferme des Chlorophy-liens est une ferme polyvalente et écologique. Ses habitants, agriculteurs, artisans, artistes et ingénieur de recherche, coopèrent dans une ambiance amicale pour la création d’un habitat collectif et le développement d’activités agricoles, artisanales, de prestations de services etc.
Installées sur une parcelle de maraîchage biologique au cœur d’une ferme de brebis laitières, la benjamine de la promotion de lauréats et son associée Cécile Touret souhaitent développer un maraîchage « du sol vivant » en utilisant l’agroforesterie.
Situé à la frontière du Maine-et-Loire et de la Mayenne, Jérémie et Fabien cultivent plus de 100 variétés différentes dans une démarche agroécologique de non-travail des sols afin de régénérer un terrain longtemps malmené. Leur projet : développer un système de récupération d’eau de pluie qui permettrait de fournir plus de 50% des besoins annuels de l’exploitation.
Ana, Matthieu et Arnaud (maraîchers), Jean-Michel (éleveur et céréalier) et Jean-Yves (militant pour l’agroécologie) se sont associés pour donner naissance à une coopérative de production maraîchère afin de mutualiser les outils de production et de rechercher l’autonomie en ressources. Leur objectif : augmenter la production pour pouvoir approvisionner les cantines locales.
Cette ferme familiale propose des paniers de légumes et des produits transformés issus de la permaculture : confitures, jus, miel et tapis de laine de mouton maison.
Ce musicien-maraîcher et cette costumière-maraîchère ont fait le pari d’allier agriculture et culture. Dans leur ferme alsacienne, ils proposent concerts, spectacles et projections, ainsi qu’une découverte artistique mensuelle dans leurs paniers de légumes de saison.
Véritable lieu d’expérimentation sociale, la ferme collective de la Mhotte fait cohabiter agriculture biodynamique et initiatives sociales (association artistique et culturelle, ressourcerie, éco-volontariat, visites pédagogiques…).
Virginie, docteure en écologie, Lucie, ingénieure agronome et Julien, technicien en maraîchage et horticulture, ont décidé de mettre en commun leurs compétences diversifiées pour s’installer en maraîchage. Ils souhaitent dynamiser et préserver cette campagne qu’ils aiment et permettre à la clientèle locale de bénéficier d’une production agricole de qualité.
Les P’tits Bregeons est un lieu de production, en maraîchage biologique, mais aussi un lieu de partage et d’échange, par le biais d’ateliers pédagogiques, de chantiers participatifs, de cours de jardinage, de conférences et de moments de convivialité.
Porteur de projet : David Bonnin Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Nouvelle Aquitaine Date d’installation : Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : Taille (SAU) : 2 ha Surface cultivée : Description : David veut mettre...
Ancien cuisinier installé en maraîchage biodynamique depuis un an, Marco veut partager sa passion de la nature et de la cuisine et faire retrouver aux gens le plaisir d’une cuisine saine du quotidien.
Karine entend associer une production fruitière (pommes, poires, prunes, pêches, cerises, figues, kiwaïs, myrtilles, groseilles, cassis, framboises…) à la culture des légumes déjà en place dans la ferme quasi urbaine, pour la plus grande joie des clients qui réclament des fruits depuis longtemps.
Le Village Potager est un lieu hybride et inspirant qui rassemble une ferme maraîchère bio et un espace de séminaires d'entreprise. Ils y pratiquent des méthodes de culture agro-écologiques: développement de la biodiversité, travail du sol minimum et agroforesterie.
La Microferme de la Presse-Mottes est une petite ferme en maraîchage diversifié qui s’inspire de la permaculture et du bio-intensif, où tout est fait à la main.
Porteur de projet : Anaïs Blanchatte Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Production Types de Productions : Maraîchage Région : Hauts de France Date d’installation : 29/11/2016 Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 2 Taille (SAU) : 0.8 ha Surface cultivée : 0.5 ha Description...
Deux journalistes quittent Paris pour créer une micro-ferme en Normandie. Les mares sur le site, et leurs nombreuses grenouilles, les ont poussés à baptiser les lieux "la Ferme des Gobettes". Une gobette, c’est une grenouille en patois normand...
Il y a 3 ans, Xavier quitte la ville pour devenir paysan à 90 km à l’est de Paris. Fraîchement installé, il souhaite poursuivre l’aménagement de son exploitation agroécologique. Le prix du concours lui permettra de développer l’écosystème de sa ferme : création d’un verger de 200 arbres, plantation d’une haie et creusement d’une mare.
Le Jardin de Deux'mains développe sur 3 hectares une agriculture nouvelle, peu mécanisée, sans travail du sol, inspiré de la nature et du bon sens paysan. Guillaume est un jeune acteur de développement de l'agriculture de Demain.
Cette ferme basque de 5 hectares produit des fruits et légumes de saison, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles sous signe de qualité agriculture paysanne. Christian et Odile ont une démarche permacole et agroécologique pousée : des écosystèmes en harmonie avec le vivant, une forte démarche d’autonomie (matière, énergie, eau, semences), pas de travail du sol, des circuits ultra-courts, de l’auto-construction à partir de matériaux de récupération, la réintroduction de biodiversité…La ferme est également formatrice en agroécologie.
Située en Polynésie Française en milieu tropical humide, la ferme Vaihuti Fresh produit fruits, légumes et aromates, dans le respect de l’environnement terrestre et marin. Elle propose également des formations certifiantes en permaculture et l’accueil de volontaires afin de propager la pratique de la permaculture.
Toute l'équipe de Fermes d'Avenir était en Touraine aujourd'hui pour lancer la 3ème édition de notre Programme Compagnonnage, avec la nouvelle promotion de compagnons et de fermes hôtes ! Quelle émotion de voir ces belles énergies unies autour d'une vision sociale et environnementale...
La Ferme de la Bourdaisière est le projet originel de l’association Fermes d’Avenir, celui par lequel tout a commencé...