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Porteur de projet : Cynthia Borot
Activité principale de la ferme (en termes de CA) : Transformation
Types de Productions : Maraîchage, Houblon
Région : Auvergne-Rhône-Alpes
Date d’installation : 2018
Nombre de personne(s) travaillant sur la ferme : 1
Taille (SAU) : 0.3 ha
Surface cultivée : 0.1 ha
Description : Située dans les montagnes, le Jardin Montagnard est une micro-ferme en maraîchage et houblon bio.
Certification(s) : Agriculture Biologique
Commercialisation : Vente directe à la ferme, Marchés, Magasins
Liens avec Fermes d’Avenir :
Démarche environnementale : La ferme est en agriculture biologique.
Démarche sociale et territoriale : Diversification agricole, faire évoluer les pratiques et sensibilisation auprès du public touristique
Durabilité économique : Cynthia met tout en oeuvre pour que cette activité, à l’horizon 2023 devienne son activité principale en été (seulement l’été car l’exploitation se situe en montagne et l’hiver …. il neige beaucoup).
Réseaux sociaux : https://www.facebook.com/lejardinmontagnard/