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Livre "On a 20 ans pour changer le monde"

Un livre écrit par Maxime de Rostolan et publié aux Editions Larousse

 

Dérèglement climatique, pollution des sols, épuisement des ressources fossiles, gaspillage énergétique, scandales alimentaires et sanitaires, inégalités entre les populations… Il est temps d’agir !

Comment s’y prendre ? Et si tout commençait par la terre qui nous nourrit… Le modèle agricole développé depuis les années 60 consomme plus qu’il ne produit, coûte très cher à la société et fait des ravages sur notre environnement et notre santé. Alors que le secteur pourrait créer de l’emploi et revitaliser nos campagnes, il fait exactement le contraire ; mais plus pour longtemps : les alternatives s’organisent !

Convaincu que l’alimentation et l’agriculture sont les premiers chantiers pour un avenir désirable, Maxime de Rostolan se bat avec toute l’équipe de l’association Fermes d’Avenir pour que l’agroécologie à taille humaine remplace l’agriculture chimique de grande échelle.

Cet ouvrage accompagne la sortie du film documentaire de Hélène Médigue avec pour objectif de relier et mobiliser les pouvoirs publics, les citoyens, les entreprises, les paysans, les investisseurs, les personnalités…Vous aussi, lancez-vous !

 

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Sommaire du livre

Les 128 pages de ce livre sont une série de lettres adressées à des personnalités variées, pour leur poser une question constructive à laquelle ils répondront forcément…oui ! 😉

#0 Avant-propos

#1 En as-tu encore sous le pied ?  – Pierre Pageot, Directeur de l’association Fermes d’Avenir

#2 M’autorises-tu à utiliser le titre ‘On a 20 ans pour changer le Monde’ ? – Hélène Medigue, Réalisatrice

#3 Sommes-nous réellement en danger ?Yves Cochet, Député européen

#4 Acceptez-vous de dévoiler votre panoplie d’armes sans appuyer sur le gros bouton rouge ?Donald J. Trump, Président des Etats-Unis d’Amérique

#5 Est-ce que les solutions agronomiques existent ?Lydia et Claude Bourguignon, Agronomes

#6 La révolution des consciences est-elle possible ? Pierre Rabhi, Paysan-Philosophe 

#7 Es-tu d’accord pour faire converger les dynamiques ?Laurent Pinatel, Porte-parole de la Confédération Paysanne 

#8 Êtes-vous prêts à soutenir l’installation ou la transition d’agriculteurs?Marie Garnier, Directrice Développement Durable du Groupe Metro

#9 Acceptes-tu d’accompagner la dynamique que nous mettons en place ?
Xavier Mathias, Maraîcher et formateur

#10 Acceptez-vous de dispenser plus d’agroécologie dans vos cursus ?
Jean-Michel Brégeon, Directeur de Tours-Fondettes AgroCampus

#11 Es-tu prêt à tenter d’arrêter d’utiliser du Glyphosate ? – Vincent Louault, Céréalier

#12 Êtes-vous conscient que vous ne financez pas l’économie réelle ? – Jean-Laurent Bonnafé, Administrateur Principal, Directeur-Général de BNP-Paribas

#13 Les banques ne comprennent rien au long terme, la comptabilité 3K est-elle une issue ?Hélène le Teno, Directrice de la Branche Transition du Groupe SOS

#14 Êtes-vous prêts à investir dans le préventif ?Agnès Buzyn, Ministre des Solidarités et de la Santé

#15 Ma fille pourrait-elle manger bio et local à la cantine de l’école municipale ?Bernard Plat, Maire de Rochecorbon (37)

#16 Puis-je t’amener quelques curieux pour que tu leur montres comment ça fonctionne ?Jean-Marie Roy, Agriculteur bio 

#17 Accepterais-tu de mettre ta créativité au service d’une alimentation de bons sens ?Manu Chao, Chanteur

#18 Pourrais-tu aborder le sujet des loups de manière holistique ?Guillaume Meurice, Journaliste-humoriste

#19 Ça avance dans le bon sens ?Nicolas Hulot, Ministre de la Transition

#20 Acceptez-vous de vous lancer ?

Sources des chiffres cités dans le livre

Avant-propos :

1. www.lemonde.fr/ameriques/article/2018/03/16/l-assassinat-ario-d-une-militante-denoncant-les-violences-policieres-emeut-le-bresil_5271895_3222.html

 

#2 M’autorises-tu à utiliser le titre « On a 20 ans pour changer le Monde » ? :

2. www.wwf.fr/rapport-planete-vivante-2016.

3. www.paris2050.elioth.com

 

#3 Sommes-nous réellement en danger ? :

1. www.liberation.fr/debats/2017/08/23/de-la-fin-d-un-monde-a-la-renaissanceen-2050_1591503

2. www.energie-environnement.ch/le-saviez-vous/396-chaque-jour-le-mondeconsomme-un-baril-de-petrole-haut-de-72000-km

4. www.courrierinternational.com/grand-format/infographie-la-terre-ne-suffitpas#&gid=1&pid=1

5. www.oxfam.org/sites/www.oxfam.org/files/file_attachments/mb-extremecarbon-inequality-021215-fr.pdf

6. www.agoravox.fr/tribune-libre/article/fraude-fiscale-vs-fraude-sociale-190799

7. www.sciencesetavenir.fr/nature-environnement/100-entreprisesresponsables-de-plus-de-70-des-emissions-mondiales-de-carbone_114773

8. www.lemonde.fr/m-perso/article/2017/12/02/un-apero-avec-anemone-je-veuxrenouer-avec-la-vie-de-legume-que-j-affectionne_5223535_4497916.html

 

#4 Acceptez-vous de dévoiler votre panoplie d’armes sans appuyer sur le gros bouton rouge ? :

1. www.lesechos.fr/01/06/2017/lesechos.fr/030363479252_climat—ces-entreprisesamericaines-qui-font-campagne-contre-trump.htm

2. www.jeuneafrique.com/515228/politique/pays-de-merde-lettre-ouverte-au-presidentdonald-trump/

 

#5 Est-ce que les solutions agronomiques existent ? :

3. www.jancovici.com/changement-climatique/les-ges-et-nous/comment-evoluentactuellement-les-emissions-de-gaz-a-effet-de-serre/

4. www.lemonde.fr/planete/article/2015/09/07/80-de-la-deforestation-est-due-a-lagriculture_4747867_3244.html

5. www.futura-sciences.com/planete/actualites/developpement-durableagriculture-premiere-cause-declin-biodiversite-6354/

7. www.cnrs.fr/cw/dossiers/dosbiodiv/index.php?pid=decouv_chapC_p5_c1&zoom_id=zoom_c1_8

8. www.poitou-charentes.chambagri.fr/fileadmin/publication/CRA/15_Innovation/Documents/Guide_vers_de_terre_01.pdf

10. www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/indicateurs-indices/f/1964/1115/evolution-matieres-organiques-sols-agricoles.html

11. https://inra-dam-front-resources-cdn.brainsonic.com/ressources/afile/274968-10fe9-resource-plaquette-sol-version-sia-2015.html

13. www.herodote.net/almanach-ID-2925.php

14. www.lefigaro.fr/conjoncture/2016/06/21/20002-20160621ARTFIG00354-edgardpisani-se-sentait-un-peu-coupable-du-remembrement-agricole.php

15. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00476118/document

 

#6 La révolution des consciences est-elle possible ? :

4. www.colibris-lemouvement.org

7. www.lefigaro.fr/sciences/2016/01/25/01008-20160125ARTFIG00358-en-2050-lesoceans-compteront-plus-de-plastique-que-de-poisson.php

8. www.lemonde.fr/biodiversite/article/2017/10/18/en-trente-ans-pres-de-80-desinsectes-auraient-disparu-en-europe_5202939_1652692.html

9. www.leparisien.fr/economie/coca-cola-veut-recycler-toutes-ses-bouteilles-etcannettes-d-ici-2030-19-01-2018-7511142.php

 

#7 Es-tu d’accord pour faire converger les dynamiques ? :

1. www.insee.fr/fr/statistiques/1283665

2. www.franceinter.fr/emissions/le-vrai-faux-de-l-europe/le-vrai-faux-de-l-europe-08-avril-2016

3. www.lafranceagricole.fr/actualites/alimentation-les-trois-quarts-des-francais-pretsapayer-plus-pour-la-qualite-1,0,1019637016.html

4. www.terre-net.fr/actualite-agricole/economie-social/article/des-comptes-2016-deplus-en-plus-degrades-pour-les-producteurs-202-127116.html

5. www.agencebio.org/le-marche-de-la-bio-en-france

6. www.agencebio.org/la-bio-en-france

7. www.jeminstallepaysan.org/accompagnement-adea

8. www.civam.org

9. www.fnab.org

11. www.lesechos.fr/11/10/2016/lesechos.fr/0211381926212_un-agriculteur-sur-troisgagne-moins-de-350-euros-par-mois.htm

 

#8 Êtes-vous prêts à soutenir l’installation ou la transition d’agriculteurs ? :

2. www.fermesdavenir.org/ferme-de-bourdaisiere/le-projet-la-boudaisiere/quelques-chiffres

 

#10 Acceptez-vous de dispenser plus d’agroécologie dans vos cursus ? :

1. www.apad.asso.fr

3. www.lemonde.fr/sciences/article/2016/09/12/anthropocene-sujetgeologique-ou-societal_4996574_1650684.html#w8fco844uERsEojS.99

4. www.recherches-internationales.fr/RI80_pdf_2/RI80_Mazoyer.pdf  (p.47-64)

5. https://fr.wfp.org/faim/faits-et-chiffres

6. www.lafranceagricole.fr/actualites/gestion-et-droit/pac-2015-2020-premier-bilan-de-la-redistribution-des-aides-1,0,2787417705.html

7. www.senat.fr/rap/r16-672/r16-672_mono.html, en I-A-2

8. www.bluebees.fr/fr/petition

 

#11 Es-tu prêt à tenter d’arrêter d’utiliser du glyphosate ? :

2. www.insee.fr/fr/statistiques/1281167#titre-bloc-11

3. www.euractiv.fr/section/agriculture-alimentation/news/iarc-alone-againstglyphosate-despite-new-evidence/

4.  www.industrie-techno.com/perturbateurs-endocriniens-pourquoi-la-logiqued-exposition-zero-se-justifie.47616

5. www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/34270/88-desconsommateurs-font-confiance-au-label-ab

 

#12 Êtes-vous conscients que vous ne financez pas l’économie réelle ? :

2. www.lemonde.fr/evasion-fiscale/article/2016/05/11/panama-papers-comment-creditagricole-et-bnp-poursuivent-leurs-activites-offshore_4917424_4862750.html

3. www.sciencesetavenir.fr/nature-environnement/un-pipeline-dans-une-agence-bnpparibas-contre-un-projet-de-terminal-methanier_111653

4. www.amisdelaterre.org/De-l-huile-de-palme-a-la-pompe-Credit-Agricole-et-BNPParibas-impliquees.html

5. www.leparisien.fr/economie/qui-sont-les-200-hommes-les-plus-riches-dumonde-02-11-2012-2286977.php

6. www.oxfam.org/fr/salle-de-presse/communiques/2018-01-22/les-1-lesplus-riches-empochent-82-des-richesses-creees-lan

7. www.grain.org/fr/article/entries/5076-comment-la-fondation-gates-depense-t-elleson-argent-pour-nourrir-le-monde.pdf

8. www.group.bnpparibas/decouvrez-le-groupe/gouvernance-conformite/directiongenerale-et-comite-executif

 

#13 Les banques ne comprennent rien au long terme, la comptabilité 3K est-elle une issue ? :

1. www.fermesdavenir.org/ferme-de-bourdaisiere/le-projet-la-boudaisiere/approchescientifique-environnementale

2. www.actu-environnement.com/ae/news/crue-seine-bilan-inondation-risques-naturels-infrastructures-27215.php4

3. www.changeonsdagriculture.fr/inondations-la-responsabilite-oubliee-des-solsagricoles-a115066100

4. www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/perturbateursendocriniens

5. www.fermesdavenir.org/fermes-davenir/pole-influence/plaidoyer  (voir p. 87)

6. www.notre-planete.info/environnement/deforestation.php

7. www.agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/AGRIFRA07c-2.pdf

8.  https://blogs.alternatives-economiques.fr/gadrey/2016/06/19/le-cout-public-duchomage-plus-de-100-milliards-d-euros-par-an

9. www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20110308_a-hrc-16-49_agroecology_fr.pdf  (voir chapitres 16 à 20)

10. www.actu-environnement.com/ae/news/crue-seine-bilan-inondation-risquesnaturels-infrastructures-27215.php4

 

#14 Êtes-vous prêts à investir dans le préventif ? :

2. www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/10/12/qualite-nutritive-desaliments-des-inquietudes-et-des-exagerations_5012617_4355770.html

3. www.solidarites-sante.gouv.fr/IMG/pdf/conso.pdf

4. www.sciencesetavenir.fr/sante/explosion-du-nombre-de-casd-autisme-epidemie-ou-diagnostic-plus-performant_29334

5. www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Avis/2012/2012_17_autisme.pdf

6. http://sante.lefigaro.fr/article/fertilite-masculine-en-berne-les-perturbateursendocriniens-ont-une-incidence-/

8. www.lemonde.fr/biodiversite/article/2016/06/23/les-agriculteurs-premieresvictimes-des-pesticides_4956586_1652692.html

9. www.novethic.fr/actualite/environnement/agriculture/isr-rse/pesticides-la-franceveut-reduire-sa-consommation-de-50-d-ici-2025-143049.html

10. www.rfi.fr/france/20170126-eau-robinet-polluee-28-millions-francais-ufc-choisir

11. www.pelagie-inserm.fr/index.php/pelagie/1ers-resultats/15-des-traces-depesticides-dans-les-urines-des-femmes-enceintes

12. https://blogs.mediapart.fr/peter-bu/blog/100713/esperancede-vie-en-bonne-sante-elle-baisse

 

#15 Ma fille pourrait-elle manger bio et local à la cantine de l’école municipale ? :

1.  www.agriculture.gouv.fr/agroparistech-un-potager-sur-les-toits-de-paris

 

#16 Puis-je t’amener quelques curieux pour que tu leur montres comment ça fonctionne ? :

2. www.transitionus.org/sites/default/files/PCI-food-and-farming-transition.pdf
www.learn.uvm.edu/foodsystemsblog/2013/07/18/counting-calories-theenergy-cost-of-food/

 

#18 Pourrais-tu aborder le sujet des loups de manière holistique ? :

1. www.sciencesetavenir.fr/animaux/biodiversite/jose-bove-avec-le-loup-l-elevagedevient-impossible_115780

2. www.confederationpaysanne.fr/mc_nos_positions.php?mc=54

3. www.idele.fr/?eID=cmis_download&oID=workspace://SpacesStore/807cdc43-d357-4c9e-9129-4fff7bd031f3

4. www.salonedelgusto.com

7. www.rtbf.be/info/societe/detail_combien-de-litres-d-eau-faut-il-pour-produire-unkilo-de-viande-de-boeuf?id=9541099

9. www.chiffres-carbone.fr/posters/

www.franceagrimer.fr/content/download/40104/372599/file/STA-VIA-CONSO%202014-aout2015.pdf (tableau p. 14)

10. www.la-croix.com/Ethique/Sciences-Ethique/Sciences/Deux-tonnes-de-CO2-parhabitant-comment-faire-_NG_-2009-12-07-569882
www.construction-carbone.fr/co2eeqc-quesaquo/

 

#20 Acceptez-vous de vous lancer ? :

2. www.lemonde.fr/idees/article/2012/01/23/la-troisieme-revolution-industrielle-dejeremy-rifkin_1633136_3232.html

4. www.lepoint.fr/actualites-sciences-sante/2009-03-30/hulot-tempete-contre-lacamomille-mielleuse-du-developpement/919/0/330355