Ferme de la Bourdaisière
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GAEC La pensée sauvage

La pensée sauvage regroupe 3 associés installés depuis 2008, qui cultivent légumes, plantes aromatiques et médicinales et verger traditionnel sur une surface de 2,5 ha.

Une  quarantaine de légumes différents sont cultivés avec un minimum de 5 variétés par légume (jusqu’à 14 pour les courges, 10 pour les patates, …). Une partie des semences est autoproduite sur la ferme.

La production est vendu sous les labels « AB » et « Nature et Progrès ».

Les légumes sont commercialisés en totalité en AMAP (collectif ODAMAP) et les PPAM (plantes à parfum aromatiques et médicinales : tisanes, aromates, fruits et légumes séchés) sont vendus à la ferme, dans 4 magasins de producteurs, sur les foires et marchés de Noël et également en AMAP.