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L’équipe de la micro-ferme de la Bourdaisière a le plaisir de vous annoncer l’ouverture des abonnements à ses paniers hebdomadaires de légumes de saison, petits fruits et œufs, tous certifiés bio.
La distribution débutera la première semaine de mai et vous êtes déjà nombreux inscrit(e)s !
Réservez votre abonnement dès maintenant et inscrivez-vous avant le 4 avril (dans la mesure du possible) 2016 pour bénéficier des premiers paniers ! Possibilité de s’inscrire en cours de saison également.
Après la récolte de nos légumes et de nos petits fruits bio le jour même de la distribution, nous confectionnons avec amour vos paniers. Chaque semaine sera l’occasion de découvrir de nouvelles combinaisons de nos produits afin de ravir les papilles des grands, comme des petits ! Et parce que chaque jour est une fête, certains paniers se verront accompagnés d’une ribambelle de délicieuses recettes, pour ne jamais être pris au dépourvu lors de vos festivités quotidiennes !
Plusieurs formules possibles : engagements paniers de 3 mois, 6 mois ou 1 an (à partir de la date d’inscription). Nous conseillons les engagements sur un an qui permettent de venir récolter les surplus de nos productions, de participer à des événements sur la ferme (journée biodiversité, visite guidée, etc) et qui marquent de votre part une démarche d’encouragement de notre projet et de l’agriculture que l’on souhaite incarner, pour le plaisir et la santé des citoyens.
– des légumes (près de 80 variétés différentes) et petits fruits (groseilles, cassis, framboises de toutes les couleurs, fraises) variés, au goût apprécié par les consommateurs, de variétés choisies (souvent anciennes et reconnues pour leur qualité gustative), cultivés selon les méthodes de l’agriculture bio (ferme certifiée AB) et de l’agroécologie,
– la possibilité de compléter les paniers avec des œufs (de la ferme) et du pain (bio et local également, probablement à partir du 2ème semestre 2016),
– des paniers composés avec choix pour vous permettre de cuisiner des plats chaque semaine tout en diversifiant les compositions au fil des mois,
– des points de distribution au plus près de chez vous,
– de la souplesse : possibilité de ne pas être livrés certaines semaines (vacances, etc) sans perdre pour autant son panier (voir le détail dans le contrat),
– une équipe disponible pour répondre à vos questions lors de la vente à la ferme qui a lieu tous les mercredi de 10h à 14h et les vendredis de 16h00 à 18h30 à partir de la première semaine de mai.
– le mercredi à 19h au restaurant Le Rustic, 21 route de Tours, Lussault-sur-Loire : possibilité de le récupérer le soir même jusqu’à 20h et le jeudi toute la journée à partir de 7h30.
– le mercredi de 10h à 14h : à la ferme de la Bourdaisière, 113 avenue Gabrielle d’Estrées, Montlouis-sur-Loire.
– le mercredi à partir de 18h : à la pizzeria La Scala, 25 av Léon Brulé, Vouvray. Possibilité de récupérer son panier jusqu’à 22h le mercredi, et à partir de 10h le jeudi.
– le mercredi à partir de 18 h : au restaurant épicerie La Part Belle, 5 rue de l’Eglise, Rochecorbon. Possibilité de récupérer son panier jusqu’à la fermeture du magasin à 19h30, et le jeudi à partir de 10h.
– le vendredi soir de 16h00 à 18h30 : à la ferme de la Bourdaisière.
NOUVEAUX POINTS A TOURS
– Boutique Fleurenplume, 8 rue de Chateauneuf : le mercredi de 18h à
19h et le jeudi de 13h à 19h
– Au Court-Circuit, 16 bis place de la Victoire : le mercredi de 17h
à 22h et le jeudi de 13h à 22h
– Crèche Minimousse, 71 rue de la tour d’Auvergne : à partir de 17h
le mercredi
– Librairie du Lac, 245 av de Grammont : entre 19h et 19h30 le
mercredi et le jeudi matin
Vous pouvez aussi créer votre lieu de distribution. Toutes les informations ici.
Et si après toutes ces informations vous voulez, vous aussi, avoir votre panier bio, rien de plus simple ! Remplissez le formulaire d’inscription ici, et retournez-le nous par la poste avec votre chèque (à « Claire pour Fermes d’Avenir », 25 rue de la Bourdaisière, 34270 Montlouis-sur-Loire).
Rejoignez l’aventure de Fermes d’Avenir !
Si des questions persistent, n’hésitez pas à nous contacter : fermedelabourdaisiere@fermesdavenir.org
A bientôt,
L’équipe de la micro-ferme de la Bourdaisière de Montlouis-sur-loire.